Ускорете метаболизма си със следната рецепта: китайска юфка сьомга

Ако храната и ресурсите не ви позволяват диета, съобразена с нуждите на вашето тяло, можете да започнете, като опитате нови рецепти, вкусни и пресни, които изискват много малко усилия, но хранителната награда ще бъде много по-висока! Следващата рецепта ви помага да изгаряте калории със съставки, които ускоряват този метаболитен процес. Омега 3 мастните киселини от мазни риби като сьомга ви помагат да поддържате и увеличавате мускулните мазнини и колкото по-добре развивате мускулите си, толкова повече калории ще изгаряте! А зеленчуците и юфката също са богати на фибри, така необходими за правилното храносмилане.

Време за подготовка: 8 минути

Време за готвене: 20 минути

Хранителна информация:

Мононенаситени мазнини: 10 g

Полиненаситени мазнини: 6,4 g

съставки:

100 г китайска юфка или пълнозърнести спагети

125 г аспержи, нарязани на парчета

150 г филе от сьомга без кожа, нарязани на 8 парчета

1 супена лъжица сусамово масло

Сокът от лимон или 1-2 липа, както и настърганата кора

100 г краставица, нарязана на средни парчета

½ малко авокадо, нарязано на парчета

Подготовка:

Първо сварете фидето в гореща вода, докато омекне. Това означава 6 минути за юфка, 8 за спагети. Щам. Във вряща вода изхвърлете аспержите и ги оставете да варят al dente за 2 минути, след това изплакнете и прецедете под студена вода.

След това загрейте грил тиган на умерен огън, за да готвите филетата сьомга, около 2-3 минути от всяка страна.

Пригответе соса: смесете сусамовото масло, лимоновия сок и настърганата кора със сол и черен пипер в купа. В по-голяма купа смесете получения сос с юфката и аспержите.

Накрая добавете краставицата и авокадото. Преди сервиране добавете сьомгата и сервирайте при стайна температура или докато е гореща.