Трябва да включите тези 7 невероятни храни във вашата диета

Атаките осигуряват енергия
Устойчиво нишесте, особено ниски нива на кръвната захар
Нишестените храни ви звучат зле, особено когато става въпрос за отслабване. Има обаче много храни, които съдържат нишесте, което е здравословно и богато на различни хранителни вещества, включително фибри, минерали, витамини и фитонутриенти.

Нишестето е най-често консумираният източник на въглехидрати. Те действат като важен източник на гориво или енергия за вашето тяло. Силните страни са сложни въглехидрати. Най-важната функция на нишестето е превръщането на глюкозата в енергия. Тези въглехидрати се състоят от захарни молекули, които са едновременно сложни и дълговерижни.

Сложните въглехидрати са богати на фибри и подобряват храносмилането. Те се нуждаят от повече време за храносмилане, което води до бавно и стабилно покачване на нивата на кръвната захар. Енергийното ниво остава високо и ви държи напълно дълго.

Друга категория нишесте е нивото на устойчивост. Тяхната ключова роля е да заобиколят храносмилането, да допринесат за снабдяването на чревните бактерии и да допринесат за образуването на късоверижни мастни киселини, като бутират, които поддържат червата здрави.

И така, тук са 7-те нишестени храни, които зареждат с енергия, принуждавайки ви да ходите по цял ден и също така ви пречат да се храните натрапчиво.

Винаги, когато някой ви покани да ядете картофи или да ги добавите на масата, хората протестират и причината е просто, че „картофите увеличават мазнините“. Предишно проучване обаче показва, че яденето на картофи (резистентност) може да увеличи растежа на пробиотиците на дебелото черво. Това проучване е проведено върху плъхове. Повишаване на концентрацията на късоверижни мастни киселини се наблюдава, когато тези плъхове се хранят с картофени влакна. Установено е, че тези мастни киселини стимулират чревната микробиота и дори намаляват възпалението в червата и други части на тялото.

Картофите също са богат източник на енергия. Друго проучване посочва, че устойчивото на картофи нишесте може да понижи нивата на кръвната захар след хранене. [19659907] Прочетете също: Сминдух ориз Ползи за здравето, които трябва да знаете

Оризът е много добър източник на нишесте. Силата на нишестето, което присъства в ориза, може да продължи няколко часа или изобщо не. Устойчивостта на ориз служи като източник на фибри.

Препоръчително е обаче да се помисли за консумация на ориз. Прекомерната консумация на ориз при липса на физическа активност може да доведе до усложнения. Пълнозърнест хляб

Пълнозърнестият хляб се състои от трици, зародиши и ендосперм. Ендоспермът е нишестената част от пълнозърнестия хляб. Пълнозърнести трици и микроби съдържат фибри, фитохимикали и други важни микроелементи. Проучванията показват, че пълнозърнестите храни могат да намалят риска от затлъстяване, рак, диабет тип 2 и дори сърдечно-съдови заболявания. Затова е добра идея да включите пълнозърнест хляб в диетичните си планове.

Леща за готвене

Лещите съдържат само 35% смилаемо нишесте, докато останалите 65% са трайни. Което означава, че човешкото тяло не може да смила голямо количество лещи. Те служат като невероятен източник на фибри. Всяка ½ чаша сервира 3,4 грама фибри за издръжливост, които стимулират метаболизма и изгарят мазнините.

Цели зърна

Ако възнамерявате да премахнете зърнените храни от вашата диета, ще загубите идеята си по-добре. Вместо да избирате рафинирани зърна, заменете ги с пълнозърнести храни. Нишестето, съдържащо се в пълнозърнести храни, е най-хранителното и изключително здравословно. Пълнозърнестите култури включват булгур, овесени ядки, пуканки, пълнозърнести, див ориз, елда, тритикале и сорго.

Боб

Фасулът е едно от най-здравословните нишестета, защото е богат източник на фибри, растителни протеини и антиоксиданти. Фасулът също може да помогне за стабилизиране на нивата на кръвната захар или дори за предотвратяване на диабет. Фасулът е с високо съдържание на фибри, което може да доведе до понижаване на кръвната захар. Според проучвания, яденето на боб може да намали риска от сърдечни заболявания и дори може да намали нивото на лошия холестерол. Нездравословните банани също съдържат голям източник на нишесте

Други елементи за хранене и фитнес

Написано от: Onlymyhealth Staff Writer

Източник: Onlymyhealth Staff Editorial, 2 май 2019 г.