Трансхуманс след нектар

Автор: AdamPopescu/Дата на публикуване: 17-05-2009 00:05

СЕЗОН. Цъфтежът на акация изважда пчелите от зимата и ги кара да работят. Пчеларите преместват пчелини в райони с богати гори, мир и хубаво време.

Градските пчелари се придвижват, като пролетта и пчелини са извън зимата, в горите около Букурещ, пълни с акации и липи. Трансхумацията с кошери, ако овчарите биха им позволили да го кажат при заминаванията на всяка пролет, продължава цялото лято, през което време пчеларите и пчелини с десетки пчелни семейства се разхождат от равнината до пясъчните райони на Делтата, от хълма до планина, за мед. Първият знак за студения есен ги връща в задния им двор.

Колкото и знания, страст и предприемачество да се бори за бизнес като този, малък и винаги на път, както казват пчеларите, времето е решаващо, боже и колко трудолюбиви са пчелите.

С кошера зад Райоаса

Горите около столицата са полезни за пчеларите в Букурещ. Както е обичайно всяка година, много от тях ходят на едни и същи места, наблюдават кошерите, сменят рамките и в пика на сезона събират меда.

Един от пчеларите, който е носил пчели, когато дават цветето на акацията, е Михай Штефанеску от Читила. Пчелар в продължение на повече от 20 години, Михай посещава пчелите си всеки ден, които е взел на няколко километра от къщата си, в гората Райоаса. Веднъж седмично местообитанието преминава през ръката на собственика за контрол на здравето и жизнеността.

За да им създаде добри условия за работа, Михай Штефанеску импровизира и техния „климатик”, полистиролен покрив, вързан над кошера: „Когато е много горещо, оставам само навън, не работя. Сложих им това да работят, а не да останат ".

Научен с тях, но особено с него, пчеларят сега ходи без никакъв страх до кошерите си, защото пчелите го помирисват и знаят, че той не им причинява никаква вреда. „За да напуснат, не мога да ги оставя вече“ Дори ако пчелите ядат през цялото му време и цялата му пенсия, както през лятото, така и през зимата, Михай Штефанеску никога не би спрял да пчелари. „Разболях се, сега съм като зародиш за себе си. Съпругата ми ми каза да ги оставя, защото се нуждаят от много пари. Скарах я, но да си тръгна, не мога да ги оставя. Това е като наркотиците, без тях не може ", казва Михай Штефанеску за 60-те пчелни семейства, които той приютява в двора през зимата и в гората край къщата през лятото.

В гората Райоаса, близо до Читила, Штефанеску донесе кошерите си за една седмица. Подобно на всички пчелари, които правят изчисленията на идеалното производство след преминаването на акацията, те се молят за топло време, за да поддържат цветята отворени. След две седмици надзор на производството, той събира меда, след което ги премества в липовото цвете, в гората Гулия, близо до Сабарени.

Страничните продукти имат своя пазар

Сред регистрираните в профилните асоциации пчелари е Дору Дину. „Специален случай“, както той сам се нарича, защото производството на мед го оставя на второ място. Подобно на много други, тази година Дору заведе своя пчелин в Олтеница, в гора близо до Валеа Роши: „Ако има нектар, аз ги държа тук две седмици или дори цялото лято. Има и други, които следват акацията и напускат през пролетта и се връщат у дома през есента. ".

На езика на пчеларите „Акация 1“ е югозападната част на страната, където цъфти за първи път. "Акация 2" е втората дестинация на страстни пчелари, които отиват от запад на юг, за да достигнат най-накрая до "Акация 3", в хълмистите и планински райони.

„Непредсказуем бизнес“, както Дору Дину нарича пчеларство, е този, който започва от хората, които фокусират работата си върху страничните продукти от кошерите: пчелно млечице, прополис, поленови пасища или дори пчелни енергетици. „Страничният продукт се продава по-добре от меда, с едно условие: да имате собствен пазар за купувачи“, обяснява Дору. През 32-те години, откакто започва да се занимава с пчеларство, той казва, че пчелите работят повече върху вас, отколкото обратното.

КУРАТИВ

Лекарите в кошера

Съседните продукти на кошерите, които лекуват болести, имат голям проход сред румънците. Според полезите на поленовите пасища най-ценният продукт на кошера е полезен за диабетици. Пчелното млечице, прополисът или пчелните енергизатори са най-продаваните лечебни продукти.

Сред „деликатесите“ от мед, които опитните пчелари успяват да произведат, са асортиментите от ментови цветя, които придават зеленикав цвят на меда. Медът от иглолистни дървета, известен като черен мед, има по-високо минерално съдържание и често е фалшифициран в търговията.