Торта със сушени плодове

плодове

През зимата, когато по-трудно се намират пресни плодове, тази рецепта за торта със сушени плодове ще задоволи желанието ви за плодов десерт.

съставки

  1. Разбийте яйцата със захарта с миксера, докато съставът се удвои. Добавете киселото мляко и олиото и включете лесно. След това добавете брашното, смесено със содата за хляб, и разбъркайте, след което накрая добавете нарязаните сушени плодове предварително.
  2. Покрийте две тави за торта с хартия за печене и изсипете тестото. Печете 20 минути. След като леко се зачерви, извадете го от фурната и го оставете да се охлади. Сервирайте с чай или кафе.

Полезен съвет

✽ Орехите и лешниците, които използвате за тортата, трябва да се пекат няколко минути в горещата фурна, като внимавате да не ги изгорите. По този начин те ще имат по-добър вкус и няма да гранят.

✽ Дръжте стафидите в ром няколко часа, преди да ги добавите в тестото, след което ги оставете да се отцедят добре. Ароматът на тортата ще бъде по-наситен. Поръсете тортата с пудра захар преди сервиране.