Тиква, вкусно лекарство

Вкусна и ароматна тиква е любимата на много от вас. Използван в различни рецепти, той е изключително хранителен и полезен за здравето.

лекарство

Жълто-оранжевият цвят е ясно доказателство, че тиквата е пълна с антиоксиданти и бета-каротин. Бета-каротинът е провитамин, който ще се преобразува от организма във витамин А. Тиквената пулпа съдържа витамини, особено провитамин А, витамини Е и С, минерални соли, въглехидрати, протеини, а семената съдържат масло, протеини, лецитин, смоли и ензими с антихелминтни свойства.

Тиква може да се яде:

печени или под формата на баница; сурови и настъргани в салати с домати, краставици, карфиол, подправки; задушен в супа; под формата на отвара от семена; сок - използва се при лечение на рак, съдови заболявания.
Смята се, че тиквата е родена в Централна Америка. Семена от този плод, датиращи от 7000 г. пр. Н. Е., Са открити в Мексико.

Терапевтични ефекти на тиква

Тиквените семки имат най-силен терапевтичен ефект. Те помагат за:

  • елиминиране на чревни паразити запушва кръвоносните съдове
  • регулира холестерола стимулира бъбречната дейност.
  • В суровите зелени, препоръчани в рак, левкемия, множествена склероза или различни трудно лечими заболявания, Тиквените семки са много полезни чрез енергизиращата си роля.

Други ползи от тиквата

  • Тиквено масло Екстрактът от семена се препоръчва за понижаване на излишния холестерол;
  • Тиквата намалява риска от някои видове рак и осигурява на тялото защита срещу сърдечни заболявания (поради съдържанието на антиоксиданти);
  • Забавя процеса на стареене и помага на тялото в процеса на регенерация;
  • Тиквата има слабително действие, е полезен при диспепсия и запек, поради богатото съдържание на магнезий и калий;
  • Печената тиква е не само вкусна, но и здравословна за тези, които страдат от сърдечни заболявания.
  • Пресен сок от тиква показан е при язва и повишена киселинност. Сокът трябва да се пие по 100 грама три пъти на ден, половин час преди хранене. Той също така има седативни свойства, като е полезен в случай на безсъние.

Тиквата също е посочена в: хормонални нарушения или поведение при юноши, сексуална свръхвъзбудимост (анафродизиачни свойства); менопаузални разстройства; чревни червеи.

За външна употреба, тиква е добро средство за изгаряния, възпаления и абсцеси. Също така, различни овлажнители и кремове против бръчки съдържат тиква.

Нашият съвет за ядене на тиква

Много от рецептите с тиква също са с високо съдържание на холестерол, тъй като повечето изискват значително добавяне на яйца. Опитайте се да намерите заместител с нисък холестерол или да намалите броя на използваните яйца. Тиквата е много добра в естественото си състояние. Той е с ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на калории и богат на витамини.

Представяме по-долу хранителните стойности на чаша пюре от тиква:

  • Калории: 80;
  • Въглехидрати: 19 g;
  • Холестерол: 0;
  • Мазнини: по-малко от един грам;
  • Калий: 588 mg;
  • Протеин: 2,4 g.