Студена сметана с малини и кокос

Рецепта "Студена сметана с малини и кокос"

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ за брой:

КАЛОРИИ 48 ккал ПРОТЕИНИ 2,5 g въглехидрати 1,7 g МАЗНИНИ 3,5 g

ИНГРЕДИЕНТИ 15 броя:

■ 40 g 80Plus протеин - малини
■ 75 г консервиран кокосов крем (твърда част) *
■ 60 г крем с кокос и бадеми
■ 25 г малини
■ 5 г нарязан шам фъстък

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1. Смесете всички съставки в тенджера и бавно загрявайте, докато се образува вискозно-течна маса.
2. Добавете малко шам фъстък в малки форми и след това ги напълнете с все още горещата вискозно-течна маса.
3. Оставете в хладилника за поне 2 часа и готово!

* Притежаващи по-вискозна консистенция от кокосовото мляко и получени чрез повдигане на повърхността на мазнините, съдържащи се в нехомогенизираното кокосово мляко, кокосовият крем, съхраняван в хладилника, може да се консумира като такъв вместо кисело мляко и заквасена сметана или азиатски ястия. Може да се използва и в десерти: смутита, кремове, пудинги, торти или бисквитки. Кокосовият крем има естествен сладък вкус, богат е на мазнини и има интензивен кокосов аромат. Кокосовите орехи са богати на витамини С, Е, В1, В3, В5 и В6 и минерали като желязо, селен, натрий, калций, магнезий и фосфор. Кокосът се препоръчва да се консумира за укрепване на имунната система, предотвратяване на заболявания, намаляване на апетита и намаляване на приема на калории, намаляване на възпалението и размера на язвата и може да се бори с вируси и бактерии, причиняващи инфекции.