Шушулки или обвивки от супа от зелен боб

Проста и бърза рецепта за шушулки или обвивки от супа от зелен боб, полезни само за вкусно и здравословно хранене. С помощта на тази рецепта можете да приготвите за кратко време и без много усилия автентична храна, пълна с вкус и цвят.

Сподели с приятели:

Този рецепта за шушулки или обвивки от зелен фасул това е просто, бързо, без месо или животински продукти, отлично за здравословно и вкусно хранене. Също така, шушулките или обвивките от супа от зелен боб са подходящи за гладуване или диети, тъй като са нискокалорични, но пълни с хранителни вещества.

Можете да приготвите тази супа от зелен боб както с боб в буркан, така и със суров боб. Ако зърната са сурови, би било препоръчително да ги сварите, преди да ги добавите към супата. Може да има по-дълго време за готвене, в зависимост от свежестта, а останалите зеленчуци, добавени към супата, могат да бъдат преварени по време на готвене.

Между другото, ако не гладувате или не сте забранени от животински храни, можете да добавите две или три супени лъжици заквасена сметана, смесена с яйце, към супата от зелен фасул, преди да изключите котлона. Супата ще придобие специална консистенция и вкус.

Съставки за шушулки или обвивки от супа от зелен боб

2 моркова
1 чушка
лук
буркан с бобени шушулки или обвивки
кутия домати на кубчета
2 скилидки чесън
3 супени лъжици олио
сол
пипер
пресен копър

Как да приготвим шушулки със супа от зелен фасул или обвивки

Обелете тиква, настържете го и го нарежете, след което нарежете чушките и лука.
Освен това запържете лука в 3 супени лъжици олио.
След като сте втвърдили лука, добавете останалите нарязани зеленчуци и ги задушете заедно за няколко минути.
Добавете вода, колкото да покрие добре зеленчуците, и кипнете няколко кипения, докато зеленчуците се сварят наполовина.
Измийте шушулките от боб от буркана, отцедете ги добре и ги добавете върху полу сварените зеленчуци.
Добавете нарязаните на кубчета домати и залейте с вода, след това сварете, докато всички зеленчуци се сварят.
Към края на готвенето добавете сол и черен пипер и добавете скилидките чесън, преминали през пресата.
В края добавете ситно нарязания копър!