Средиземноморска диета: ползи за здравето

Средиземноморската диета е известна не само с вкусния си вкус, но и с многото ползи за здравето, които носи. Това намалява възпалението, което причинява различни заболявания и помага да губите излишни килограми едновременно.

средиземноморската

Този тип диета, богата на растителни мазнини, плодове, зеленчуци и други храни с високо съдържание на фибри, не е диета, а начин на живот. Средиземноморската диета предпазва тялото от развитието на някои заболявания, като сърдечно-съдови заболявания, депресия, рак, диабет тип 2, затлъстяване, деменция и болест на Паркинсон. Ето и ползите за здравето от средиземноморската диета.

Средиземноморска диета: здравословен начин на живот, без преработени храни и захар

На първо място, средиземноморската диета съдържа възможно най-естествени храни и съставки, като екстра върджин и студено пресован зехтин, боб, грах, плодове, пълнозърнести храни, както и непреработени животински продукти. В допълнение към растителната храна се препоръчва и месо, особено тлъста риба и в по-малка степен говеждо.

Това ще ви помогне да загубите излишни килограми

Ако искате да отслабнете, без да гладувате и да поддържате теглото си, тогава средиземноморската диета е решението. Тя се основава на консумацията на здравословни мазнини, докато консумацията на въглехидрати е намалена. Освен че лесно губят излишни килограми, рибите, морските дарове и маслодайните семена съдържат здравословни мастни киселини, които поддържат здравето.

Подобрява здравето на сърцето

Храните, богати на Омега-3 и мононенаситени мазнини, са свързани с по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания. Освен това зехтинът понижава кръвното налягане и подобрява функцията на стените на кръвоносните съдове.

Борбата с рака

Плодовете и зеленчуците, основни компоненти на тази диета, се борят с рака, като предпазват ДНК от свободните радикали, предотвратяват клетъчните мутации, намаляват възпалението и забавят растежа на тумора. Това са храните, богати на антиоксиданти, а зехтинът намалява риска от рак на дебелото черво.

Предотвратява и лекува диабет

Средиземноморската диета има противовъзпалително действие и се бори срещу заболявания, базирани на хронично възпаление, като метаболитен синдром и диабет тип 2. Тя контролира инсулина, хормон, който контролира нивата на кръвната захар. Чрез регулиране на нивото на захарта тялото изгаря ефективно мазнините и произвежда повече енергия. Диета, богата на пресни плодове и зеленчуци и растителни мазнини, помага за предотвратяване и лечение на диабет.

Подобрява настроението и защитава когнитивното здраве

Средиземноморската диета помага за лечение на болестта на Паркинсон и деменцията на Алцхаймер. Здравословните мазнини, като зехтин и маслодайни семена, заедно с пресните плодове и зеленчуци се борят с когнитивния спад, свързан с възрастта.

Увеличава дълголетието

Диета, богата на растителна храна и здравословни мазнини, е идеална за дълголетие. Мононенаситените мазнини, открити в средиземноморската диета, се борят срещу много заболявания, като сърдечно-съдови заболявания, рак, депресия, болест на Алцхаймер и някои възпалителни заболявания. Това са сред най-честите причини за смърт в световен мащаб.