Флорин Кондурацану

Половината от населението на повечето страни се плаши, когато иглата на кантара скача безумно до тегло, значително по-високо от нормалното. Десетки хиляди експерти по диета и отслабване също са претъпкани. Неразбираемо е как можете да попаднете в ръцете на хора, които нямат специализация в науката за начина на живот и да четете, незабавно преминавайки към фактите, статиите със съвети за храната в чинията. Начинът, по който се храните, започва здравето или дискомфорта в човешкото тяло. И тогава е разумно да говорите с диетолози, преди да се захванете с диети, които могат да се похвалят с трийсет килограма затлъстяване за месец или нещо повече. Хранителната медицина твърди, че трябва да отслабнете и да се храните здравословно въз основа на принципите на здравето. И така, ето някои съображения, направени от добър и ценен специалист в науката за храненето, като по този начин правилно е назовал основния си лекар, лекарят Михаела Йонеску, от Института по диабет, хранене и метаболитни болести „N. paulescu ".

Добре е да се консумират румънски зеленчуци, плодове, много по-вкусни и по-ароматни от тези, донесени от внос и напомпани с химически стимуланти. Нека изберем зеленчуци и плодове, които не се пръскат със замърсена вода или се третират с химически торове, които бавно ни тровят. И нашите животни трябва да се хранят традиционно, а не с рибно брашно.

Един от хранителните дефекти на румънците, освен много положителни неща, е консумирането на твърде много хляб. Излишъкът от хляб разваля здравето ни. Той носи много калории и, да не забравяме, хлябът съдържа 50% захари чрез нишестето. Хлябът съдържа и някои вещества, наречени фитати, които се противопоставят на хормоните на щитовидната жлеза, които придават острота. Е, тези приспособления носят бавно движение, както и мързелив ум! Най-мъдро е мъжът да яде около половин обикновен хляб на ден и обикновено не пресен хляб, което ви кара да искате да ядете много гевреци, а на един ден. Очаква се нарязаният хляб да продължи един месец и е пълен с консерванти, така че Е. Някои хора се заблуждават, че тостът не ви дебелее. Погрешно! Чрез пържене водата се отстранява и хлябът се концентрира в захар, достигайки до 80%, сладък като мед.

Не е препоръчително да ядете зърнени храни в торба. Изсушавайки, те се концентрират в захарта и, като ги накиснете в мляко, добавяте и калориите му. Най-подходящата обезмаслена зърнена култура е оризът. Той има само 20% захари и е добре да го приготвите като олющен ориз, толкова малко преработен. Оризът може да се използва като гарнитура, но също така и като гъбен пилаф, зеленчуци. И като съвет, най-добре е да не белите плодовете, защото в кората и непосредствено под кората има голяма зестра от витамини.