Спестете пари и време. Как да създадете седмичен план за хранене

Приготвянето на ястия всеки ден може да бъде плашеща задача и затова е важно да се изготви план за седмицата. Планирането на храненето е икономия на време, рентабилна тактика, която намалява излишната консумация на храна и прави времето, прекарано в кухнята, бързо и лесно. Ето няколко съвета за планиране на хранене:

спестете

1. Планирайте храненията си около съставките, които вече имате. Разгледайте килера или килера и се опитайте да намерите някои опции за хранене въз основа на елементите, които вече имате. Можете също да търсите в готварски книги, списания или можете да търсите онлайн, за да намерите рецепти, които могат да ви интересуват. Също така, опитайте се да планирате ястия с подобни съставки, като ориз или боб, така че трябва да ги готвите само веднъж, но можете да ги ядете няколко пъти седмично.

2. Създайте списък за пазаруване. Запишете всички необходими съставки в списъка за пазаруване. Или направете списък с често използвани елементи и копирайте списъка. Използвайте този формуляр всеки път, когато пазарувате, за да спестите време. „Ако имате списък и идея за това, което искате да подготвите за цялата седмица, е по-лесно да обикаляте района със сладкиши“, казва Нанси Уолдек, готвач в семейния уелнес за рак на Томас Ф. Чапман в Пиемонт, САЩ. Преди да се отправите към магазина, проверете уебсайта му (ако има такъв), за да видите дали някой от артикулите, от които се нуждаете, се продава.

3. Купувайте стратегически. Потърсете предмети, които ще ви спестят време в кухнята, като консервирани зеленчуци или боб или предварително нарязани зеленчуци. Купуването на замразени продукти също е чудесен начин да намалите времето за приготвяне и готвене.

4. Пригответе ястията веднага щом се приберете от магазина. Не е нужно да приготвяте всички ястия наведнъж, но започнете да приготвяте съставките си веднага щом се приберете от магазина за хранителни стоки. Може да е толкова просто, колкото нарязването на всички зеленчуци и поставянето им в контейнера или нарязването на всички пилета или говеждо месо, за да ги подготвите за рецепти. 5. Въртете любимите си ястия и рецепти ежемесечно. Създайте календар с всичките си любими ястия, към които можете да се обърнете.