Вредят ли соевите протеини на мъжете? Ето отговора!

Веганската и вегетарианската диета стават все по-популярни както при жените, така и при мъжете. Тези, които не могат да живеят без месо, могат да бъдат благодарни: благодарение на тези хора всеки ден се убиват по-малко животни и екологичният отпечатък е малко по-малък.

Знанията за човечеството се разширяват, науката се развива, научаваме нови неща почти всеки ден. Вече знаем, че не е добре да се яде много месо. Също така знаем, че глобалното затопляне е силно свързано с консумацията на месо.

Ако искаме земляните да живеят пълноценен, висококачествен живот след 100 години, тогава - според учените - трябва да променим много неща сега, включително нашия подход към консумацията на месо.

Проблемът възниква, ако искате да увеличите мускулната си маса. За това са ви необходими много протеини. Опитът показва това тези, които консумират животински продукти, растат мускулна маса по-бързо от тези, които са вегетарианци, освен това царят на протеина е суроватъчният протеин (от мляко). Не ни разбирайте погрешно: можете да получите изключителна физика и вегетарианска диета, но скоростта и качеството на развитие ще бъдат по-ниски.

Но какво се случва, когато суроватката не е добър избор, например ако имате непоносимост към лактоза? В този случай разчитаме на билкови добавки, независимо дали се грижим за екологичния отпечатък или не.

Един от най-добрите билкови източници е соята.

Страх от соя

Билковата диета все още е тема, която разделя. Много хора го критикуват, други дори не мислят за друг вариант. В интернет се разпространяват всякакви митове за соята, като например, че тя може да понижи нивата на тестостерон при мъжете и дори да причини еректилна дисфункция.

Основата на тези истории на ужасите е, че соята съдържа изофлавини, наречени и фитоестрогени, който се свързва с естрогенните рецептори, намиращи се в тялото на мъжете и жените. Но как всичко това може да повлияе на човешкото тяло и хормоналния баланс?

Сега получих ясен отговор на тези въпроси.

Правени са много изследвания по този въпрос, но нито едно от тях не е било толкова голямо, колкото това, което ще бъде представено по-долу. Това е за мета-анализ, т.е. проучване, което изучава предишни изследвания, (15 изследвания по-точно), излагащи както възможни грешки, така и съгласуваност.

Резултати

Нека да разгледаме цитат от изследването:

Мета-анализ на 15 RCT показа това добавянето на соя не е имало значителен ефект върху общия тестостерон, свободния тестостерон или глобулина, свързващ половите хормони (SHBG).

Тези изследвания изследват различни видове протеинови храни и прахове, субектите са приемали между 10 и 70 грама соя и 60 до 240 mg изофлавони всеки ден. Следователно това е сумата, която няма да понижи нивата на тестостерон при мъжете.

Това е много добра новина, защото 70 грама соя представлява значително количество (около 3 чаши соев протеин). От SoyPro, например, ви трябват само 40 грама (около 2 чаши) след тренировка.

Добре, но какво ще стане, ако някой използва повече от 70 грама соя всеки ден? Изследването също пише за това. Нека отново разгледаме цитат:

Това не означава, че соята не може да има отрицателни ефекти върху тестостерона и плодовитостта, когато се консумира в излишък. Два случая докладват документирани странични ефекти с ≈360 mg соеви изофлавони на ден в продължение на 6-12 месеца. Тези ефекти включват гинекомастия, еректилна дисфункция и намалено либидо при 60-годишен мъж, който пие три литра соево мляко на ден, и хипогонадизъм и еректилна дисфункция при 19-годишен веган, който е имал високо веганска соева диета.

Така че, ако не консумираме повече от 70 g соя или по-малко от 20 mg изофлавин на ден, няма да имаме проблеми със соята. Трябва също да знаете това обикновеноПроизводителите също филтрират изофлавините от продукти, съдържащи соя, така че качествената добавка на соева основа със сигурност не създава проблеми, ако следваме препоръчаната доза.

Какво трябва да знаете за соевия протеин?

Соевият протеин се абсорбира по-бавно от суроватъчния протеин, но по-бързо от казеина. Не е идеален избор след тренировка, ако не сте имали високо протеиново хранене преди тренировка. В този случай скоростта на абсорбция не е много важна, тъй като в мускулните клетки има повече аминокиселини.

Поради степента на усвояване, соевият протеин е идеалният избор, ако имате нужда от протеин през деня, например ако нямате време да ядете нещо твърдо.

Всъщност в този случай соята е дори по-добър избор от суроватъчния протеин.