Сладките, които удължават живота

Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.

Не е тайна: много от настоящите заболявания на населението, от диабет, затлъстяване и остеопороза до рак, също са причинени от прекомерна консумация на захар, която се намира в почти всички преработени храни, които консумираме ежедневно.

Бялата захар е изобретението и изкушението на съвременната епоха, която вече е придобила второто име „бяла отрова“ сред диетолозите. Те вярват, че храната трябва да бъде елиминирана от нашата диета, захарта няма биологична стойност, с изключение на калориите, които ни носи: 409,2 kcal на 100 грама.

Съвременното решение за заместване на захар всъщност е откритие, използвано в продължение на хиляди години, но върнато днес от изследователите: Стевия Ребаудиана, растение с произход от Южна Америка. От древни времена се използва в Южна Америка и Азия за подслаждащи свойства.

Текущи проучвания върху стевия разкриха откриването на ребаудиозид А, естествено съединение на растението, което му дава подслаждаща сила 300 пъти по-голяма от захарта, но без калории. Stevia Rebaudiana стимулира секрецията на инсулин и мозъчната дейност, увеличава диурезата и има антихипертензивно и антимикробно действие. Като нискокалоричен продукт, Stevia поддържа теглото на тялото в нормални граници, като стимулира и регулира храносмилателните процеси.

Растението съдържа редица биоактивни вещества: витамини А и С, диетични фибри, минерали (цинк, калций, фосфор, магнезий, хром), както и стевиозид (над 90%) и ребаудиозид А. Няма странични ефекти дори след приложение върху дългосрочно и не води до пристрастяване.

В лабораториите Remedia румънските специалисти са успели да постигнат уникално нещо в Европа: стабилизиране на вкуса на екстракта от Stevia Rebaudiana, в комбинация с друг естествен подсладител - еритритол - получен от царевица чрез естествен процес на ферментация, в присъствието на дрожди Moniella pollinis - в уникален продукт: Зелена захар.

Дори да се преведе на „Зелена захар“, Зелената захар няма нищо общо с обикновената захар, както всички знаем и която, при липса на информация за негативните ефекти, които има върху организма, използваме щедро във всичко какво възнамеряваме да подсладим.

Зелената захар е 100% естествен подсладител с нула калории и нулев гликемичен индекс!

За разлика от други подсладители на основата на стевия, Green Sugar е единственият на пазара, чийто вкус е стабилизиран, което означава, че не променя (със специфичната горчивина на стевия) вкуса на храната, в която се използва, дори след процеса. готвене при високи температури. По този начин можете да продължите да приготвяте любимите си сладкиши и сокове, без да се страхувате да нарушите оригиналния вкус.

Ефектите на зелената захар върху клетъчния метаболизъм са тези за защита срещу стареене. По същество, чрез мощния си противовъзпалителен и антиоксидантен ефект, Зелената захар е отлична хранителна храна за удължаване на живота на хората, които я използват в ежедневната си диета.

Консумацията на зелена захар не само носи радост на вкусовите рецептори, но има реални ползи за тялото. Чрез ефектите на Stevie, екстракт от зелена захар:

поддържа баланса на глюкозата в кръвта;
стимулира секрецията на инсулин;
регулира стомашно-чревния механизъм;
стимулират мозъчната дейност;
намалява апетита за сладко и апетит;
регулира кръвното налягане;
намалява нуждата от тютюнопушене.

Освен това, Зелената захар не ферментира и се препоръчва за хора, страдащи от диабет, фенилкетонурия, синдром на раздразнените черва и ферментационен колит.

Първа помощ в различни ситуации

Преждевременно настъпване на раждането

Как фармацевтите ви помагат, когато се сблъскате със здравословен проблем?

При хората с наднормено тегло екстрактът от Stevia Rebaudiana създава усещане за ситост, като има двойно действие върху центъра на глада в мозъка и върху нервните окончания в стомаха.

Трябва също да се отбележи, че Green Sugar не произвежда кариес, не представлява канцерогенен риск от синтетични подсладители и има антибактериално и противогъбично действие.

На потребителския пазар, където повечето храни са модифицирани или съдържат вредни за организма консерванти, трябва да се спомене, че Зелената захар не съдържа генетично модифицирани суровини.

Продуктът се предлага в 5 форми на опаковка: пръчки от зелена захар (опаковки от 200, 100 и 50 бр.), Готвене на зелена захар (чанта от 1000 мл), готвене от зелена захар (бурканче от 350 мл), таблетки от зелена захар, течност от зелена захар Може да бъде закупен от аптеки, плафариури, магазини за здравословни храни или директно от производителя, чрез онлайн поръчка на www.laboratoareleremedia.ro.

Торта с крема сирене и горски плодове

съставки
Отгоре: 100 г орехи, 50 г фурми без семки, 50 г овесени ядки, 1 чаена лъжичка рожков прах, 1 чаена лъжичка какаово масло, 2 чаени лъжички подсладител Зелена захар
За крема сирене и горски плодове: 400 г извара, 250 г плодове (боровинки, червено френско грозде, жълти и червени малини, пич, коркодус), 70 г гръцко кисело мляко, 4 супени лъжици подсладител Зелена захар, 1 супена лъжица сок лимон лимонова кора
За декорация: 50 г какаово масло, 50 г рога на прах, 1 чаена лъжичка подсладител Зелена захар