Шоколадови черни

Тези меки черни са идеални като десерт за любителите на шоколада.

Време за приготвяне и готвене: 30 минути; 12 порции

• 100g черен шоколад (без захар), натрошени парченца

• 25 г масло с ниско съдържание на мазнини или маргарин с ниско съдържание на мазнини

• 1 чаена лъжичка моментално разтворена в чаена лъжичка вода

• 10 супени лъжици изкуствен подсладител за готвене (подходящ за термична подготовка)

1. Загрейте фурната до 180 ° C. Намажете тавата на фурната от около 20 х 20 см с олио или маргарин и сложете хартия за печене.

2. В марината за бейни разтопете парченцата шоколад заедно с маслото, като разбърквате непрекъснато. След това го оставете настрани, за да се охлади малко.

3. Можете да използвате търговско приготвено червено цвекло или можете да си купите целина и след това да го сварите, важно е да го отцедите много добре от вода, евентуално можете да отстраните излишната вода с хартиена кърпа. Сложете в блендер цвекло, разтворимо кафе, разтворено във вода, яйца, ванилия и мед и ги разбъркайте, докато получите хомогенно пюре.

4. Добавете смлените бадеми, брашното, какаото, подсладителя и бакпулвера и разбъркайте добре.

5. Изсипете състава в подготвената тава и го поставете във фурната за 15 - 20 минути, или докато се изпече.

6. Оставете да се охлади за 15 минути преди да нарежете и сервирате.

Хранителни факти/порция (60 g)

14g въглехидрати; Наситени мазнини 2.8g; Мазнини 10g; Протеин 4.8g; Калории 164kcal; Сол 0,3g; Въглехидрати 9g