Шипкова паста с мед

Описание

Продавачът носи пряка отговорност за продукта, показан на тази страница.

пчелен

Състояние на продукта: Ново

Гаранция: Без гаранция

Спецификации

Количество: 250гр

Шипка, някои малки, яркочервени плодове, истински депозити на витамин С, се събират през есента, когато са в паркинг, или по-късно, след изгарянето на сланата, само тогава, тъй като са много узрели, те трябва да бъдат обработени незабавно, за да не се разграждат.

Шипките имат 50 пъти повече витамин С от цитрусовите плодове и 200 пъти повече от ябълките.

Освен огромното богатство на витамин С, шипката има в състава си и витамини А, В1, В2, В3, К, които носят много ползи за тялото, но също така захари, лимонена и ябълчена киселина, пектини, танини, летливи масла, лецитин и минерали - калций, магнезий, желязо, калий.

Витамин С в шипките повишава имунитета на организма, като предотвратява заболявания, характерни за студения сезон и ускорява заздравяването на хронични заболявания. Богатият състав на шипка тонизира и витаминизира цялото тяло, защитава и поддържа здравето на тъканите и вътрешните органи. Витамин В3 предотвратява, облекчава или дори лекува сърдечни заболявания, хипертония, разширени вени, атеросклероза, балансира холестерола.

пчелен мед е храна със сладък и ароматен вкус, с полутечен, вискозен или кристализиран вид и специфичен цвят, с високо съдържание на захари и минерали, витамини, ензими, органични киселини.

По отношение на оцветените вещества, които се намират в нектара и които са растителни пигменти - каротин, хлорофил, ксантофил - цветът на меда се различава от безцветен до черен. Преобладава жълтият нектар. Медът, събран през ранната пролет, има ярко жълт до оранжев цвят. С течение на времето медът губи първоначалния си цвят, обикновено потъмнява на цвят и по време на кристализация се отваря.

Чрез своите хранителни качества се разглежда храна с голяма стойност в храна за хора от всички възрасти, с широко приложение в диетологията и терапията.

Медът много често се използва в храната, в кухнята или като лекарство, като е много ценен от народната медицина. Също така е важно приложения в изкуственото хранене, в пред- и следоперативното хранене, в педиатрията и гинекологията.