Adevarul.ro

Влизам

Създай акаунт

Възстановяване на парола

начин на живот

Храненето трябва да бъде свързано с начина на живот и възрастта, предупреждават диетолозите. Заседналият начин на живот в офиса, хаотична програма за сън за тези, които работят през нощни смени са фактори, които трябва да вземем предвид, за да осигурим на тялото правилната подкрепа.

Диетологът Фиона Кърк наскоро пусна поредица от томове, озаглавени „Открити тайни на диетата“, в които тя заявява, че диетата може да ни помогне да загубим нежелано тегло за кратко време, но не ни помага да поддържаме теглото си в дългосрочен план. И това е така, защото не отчитаме факта, че хранителните ни нужди се променят, понякога значително, в зависимост от начина ни на живот, възрастта, здравето и т.н.

„Диета, която дава изключителни резултати в случай на 20-годишно момиче, най-вероятно няма да работи, ако е последвана от 40-годишна жена, която ще започне да показва първите признаци на менопаузата след няколко години. По същия начин служител с изключително стресираща професия няма да постигне резултати, ако има правилната хранителна програма за тийнейджър ", обяснява Фиона Кърк основната грешка в храненето, която допускаме.

Диетологът вярва, че хората биха могли да решат много проблеми, свързани не само с фигурата си, но и да регулират енергийното си ниво, да намалят нивата на стрес и да си почиват по-добре, ако адаптират диетата си според стила си. на живота.

Това призовава читателите да следват тези съвети поне месец, за да се убедят, че резултатите са както се очаква, без да влизат в мъчителната надпревара на изисканите диети. Диетологът е разработил диетични програми, подходящи за десет категории хора, включително служители в офиса, работници през нощната смяна, жени в менопауза или наближаващи този период от живота и възрастни хора.

Заседнали служители, "вързани" за офиса

Хората, които се занимават с офис и имат заседнал начин на живот, са сред най-необлагодетелстваните, когато става въпрос за затлъстяване. Часовете, които прекарваме неподвижни пред офиса, не могат да ни помогнат да изразходваме количеството калории, които натрупваме, докато хапваме нездравословни закуски или ядем храна пред компютъра. За да поддържат оптимален метаболизъм, заседналите служители трябва да ограничат въглехидратите, взети от храни като ориз, бял хляб, тестени изделия и т.н. Идеално е да се натрупват възможно най-много въглехидрати от зеленчуците и по-малко от брашното. Следователно закуските също трябва да се състоят от зеленчуци или да изберат тези, богати на здравословни протеини (ръжени бисквити с ядково масло, плодова салата и шепа бадеми, кисело мляко, към които добавяме здравословни плодове и семена и т.н.) Шоколадът или други сладки сладкиши осигуряват само бърз енергиен прием, но резултатът е, че ще копнеем за друга подобна награда.

Служители, работещи на смени

Кикардовият ритъм на човешкото тяло се отнася до факта, че сме настроени да функционираме с пълна мощност през деня, когато навън има естествена светлина, и да възстановим силите си през нощта. Но реалностите на живота ни поставят в положението да се налага да работим през нощни смени, например, в който случай се нуждаем от адекватна хранителна програма.

Храните, богати на триптофан, са жизненоважни, тъй като това вещество стимулира производството на серотонин, който ни успокоява и ни помага да си почиваме по-добре. Ето защо е важно да се храните два или три часа преди лягане. Посочени са ястия, които включват съдържащи триптофан храни с високо съдържание на протеини. Пуйка, риба или пиле, ядки, сирене и яйца помагат на мозъка да усвои по-лесно триптофана, както и малко количество нишесте, взето от кафяв ориз, леща и др. Вместо това трябва да се премахнат киселите и подсладени сокове. Кафето или кофеиновите напитки ни помагат да бъдем нащрек през работното време, но тази енергия може да се получи и от натурални сокове (смутитата са най-подходящи). Супите са перфектни, защото сместа между течно и твърдо вещество е пълна, питателна и ни помага да усвояваме храната по-добре.

Жени в менопауза

Жените, които наближават менопаузата, също имат проблеми с теглото, хормонални нарушения, благоприятстващи такъв дискомфорт, извън сложните емоционални състояния, през които преминават. Ето защо е необходимо да промените диетата, за да се справите с тези промени.

На първо място, необходим е по-висок прием на здравословни мазнини и тези промени в диетата трябва да се направят преди достигане на менопаузата, така че по време на перименопаузата. Рибено масло, закуски или храни, които включват здравословни семена или масла, получени от такива семена, но също така и други храни, богати на омега 3. Консумацията на захар трябва да бъде намалена, от друга страна, особено за жени, които не са много активни. Яжте по-малко тестени изделия, хляб и ориз или поне ги резервирайте за закуска, в никакъв случай не ги включвайте във вашата вечеря. Необходима е и защита на щитовидната жлеза. А йодът е вещество, което спомага за регулирането на функцията на щитовидната жлеза, така че можете да добавите таблетка спирулина към пресен зеленчуков сок или да опитате рецепти от водорасли (изсушени водорасли могат да се поръсват и в храната. вид солена подправка).

Възрастни хора

Тези над 60-годишна възраст се сблъскват с дискомфорта от забавения метаболизъм. Но много от проблемите, с които се сблъскваме с напредването на възрастта, могат да бъдат намалени или контролирани от начина, по който се храним, казва диетологът Фиона Кърк. Храненето трябва да бъде редовно и по-често, така че нуждата от храна, ядена по време на хранене, е по-малка. Храните с високо съдържание на нишесте, въглехидрати, ориз, бял хляб, тестени изделия, картофи и много други рафинирани зърнени храни трябва да бъдат заменени със зеленчуци, доколкото е възможно. Сирена и други млечни продукти са добре дошли и можете да опитате овесена каша като лека закуска. Храносмилателните проблеми ще бъдат значително намалени и ако започнем да се упражняваме редовно, включително редовни разходки, ще се почувства благополучие.