Розмарин - ползи, лечебни свойства и употреба

Розмарин - ползи, свойства и употреба

Розмаринът е растение, което принадлежи към семейството Lamiaceae, подобно на много други билки, като риган, мащерка, босилек и лавандула, използвани в готвенето заради ароматните си свойства, но също и в медицината, благодарение на благотворното му въздействие върху човешкото тяло.

Растението расте добре както в почвата, така и в саксиите и не се нуждае от специални грижи. Терапевтичните възможности на тази естествена подправка са свързани главно със стимулиране на мозъчната дейност и паметта. Всъщност розмаринът е една от най-важните подправки за борба със стареенето и много други аспекти на стареенето.

Розмаринът принадлежи към същото семейство като мента, риган, мащерка, босилек и лавандула и отдавна се счита за решение за много заболявания и, както вече споменахме, особено срещу стареенето.

Растението съдържа съединения, които стимулират мозъка, подобряват настроението и паметта, увеличават притока на кръв, укрепват имунната система и подпомагат храносмилането. Мощните противовъзпалителни съединения в розмарина са в състояние да облекчат болката, да детоксикират тялото и да направят кожата да изглежда по-млада. Също така се казва, че прекрасният аромат намалява стреса и безпокойството.

Веществото, известно като карнозна киселина или СА, се казва, че специално предпазва от инсулти и други невродегенеративни заболявания, като Алцхаймер и стареене на мозъка. Следователно карнозната киселина е особено полезна срещу индуцирана от бета-амилоид невродегенерация в хипокампуса, един от най-важните фактори за развитието на болестта на Алцхаймер.

Хранителни стойности и свойства на розмарина

Розмаринът има много свойства, както казах по-рано, той е богат на етерични масла, флавоноиди, фенолни киселини, танини и смоли. Освен това 100 г розмарин осигуряват приблизително 131 калории (56,4% въглехидрати, 6,2% протеини, 37,4% мазнини).

Като се имат предвид хранителните стойности, 100 г розмарин осигурява:

Белтъчини: 3.31 g
Мазнини: 5.86g
Фибри: 14.1g
Калций: 317mg
Желязо: 6,65 mg
Магнезий: 91 mg
Фосфор: 66 mg
Калий: 668mg
Натрий: 26mg

Ползите от розмарина

розмарин нас помага срещу стрес и болки в ставите. Сред предимствата му: това е добър стимул в случай на астения и обща слабост, за облекчаване на стреса, на физическо претоварване и интелектуална. То има антисептични свойства, има добър ефект при грип и треска, успокоява дихателната система в случай на астма и кашлица. Действа върху храносмилателната система: той е колаген (улеснява производството на жлъчка), стомаха (улеснява храносмилането), карминатив (помага на перисталтичните движения). И накрая, той също има добър ефект върху костната система, като антиревматик (както като инфузия, така и като отвара).

Предотвратява загубата на коса и излишната субмума
Розмаринът се използва широко за грижа за кожата и косата, особено поради способността му да нормализира производството на себум и да пречиства кожата на скалпа, като помага за борба с пърхота и пъпките и предотвратява загубата на коса.

За активиране на циркулацията
Освен това се казва, че розмаринът има активиращ и ободряващ ефект върху кръвоносната система и поради това се използва и при проблеми с кръвообращението. Въпреки че се използва вътрешно при метеоризъм и лошо храносмилане, той се използва главно външно за подпомагане на кръвообращението.

При мускулни крампи и главоболие
Кръвоносните ефекти са полезни и при мускулни крампи. В допълнение, самият розмарин има спазмолитични свойства, които могат да бъдат полезни при мускулни крампи. Също така може да помогне за облекчаване на болки в ставите и мускулите, тъй като има и свойства за облекчаване на болката. В миналото се използва като средство за облекчаване на главоболието.

За възпаление на кожата
Маслото от розмарин има антибактериални и антивирусни свойства и поради това може да се използва и при възпаление на кожата и лигавиците. Лечебното растение се използва тук под формата на лапи. Той може да помогне за заздравяване на рани и може да бъде ефективен срещу херпесни вируси. Розмаринът има и антиоксидантни свойства. Това означава, че растението може да предпазва и от така наречените свободни радикали, които атакуват и увреждат собствените клетки на тялото.

Ето някои други съвети как да използвате растението розмарин във вашата диета:

Пресният или сушен розмарин е отличен за маринати и сосове. Съчетава се добре с риба, пиле, зеленчуци или салати. Чаят от розмарин също е много вкусен. За да го приготвите, добавете чаена лъжичка сух розмарин в чаша гореща вода, оставете го за 15 минути, след това добавете капка лимон и малко мед. Прецедете розмарина преди пиене.
Например розмаринът отлично се съчетава с яйца за закуска.
Ако не харесвате вкуса на розмарина, растението се предлага и под формата на капсули. Можете да приемате две капсули от 400 mg три пъти дневно.

противопоказания

Високите дози могат да причинят дразнене на стомаха и червата и лек гастрит. Освен това етеричното масло от розмарин не трябва да се използва неразреден, директно върху кожата, за да се избегне дразнене.
Ако обаче сте бременна, имате високо кръвно налягане или имате епилепсия, посъветвайте се с Вашия лекар преди да вземете розмарин.

Ако засаждането и сушенето на розмарина отнема време, той може лесно да бъде закупен от всеки магазин за здравословни храни. Можете да си купите розмарин под формата на масло, чай, пяна за вана, мехлем и капсули. Те могат да се използват успешно при изброените по-горе условия.