Режим на диабет

Диета е от първостепенно значение в лечение на диабет, като най-доброто средство за балансиране на болестта. Той помага не само да баланс на кръвната захар, но също така помага да се избегнат усложненията на диабета - хипогликемия или хипергликемия и в дългосрочен план намалява риска от бъбречни, неврологични или сърдечно-съдови заболявания.

Диета на диабетици трябва да включва достатъчно калории за поддържане на здравословно тегло, осигуряване на нормален растеж при деца и юноши и задоволяване на допълнителните нужди в случай на физическа активност, бременност, кърмене или заболяване.

Целта на диетата е да осигури a адекватен прием на хранителни принципи, както качествено, така и количествено. За това диетата трябва да бъде редовна (като се избягва променливостта на нуждите от инсулин) и фрагментирана (обикновено на три обяда и две закуски).

В момента на диабетиците се препоръчва диета, максимално близка до балансираната диета (но съдържанието на въглехидрати се претегля и изчислява).

Калорично съотношение при диабет

Калоричният прием трябва да бъде адаптиран към:

професионална или спортна дейност
възраст - млад субект се нуждае от повече калории
идеално тегло (BMI 90)

бял хляб, торта, подсладени бисквити, торти
сушени плодове: фурми, смокини, стафиди, сливи
пчелен мед, конфитюр, конфитюр, мармалад, захар
подсладено мляко

Диетични фибри при диабет

Диета, богата на диетични фибри (поне 25 грама/ден) може би намалява нуждата от инсулин и определя a намаляване на кръвната захар след хранене. Диетичните фибри забавят усвояването на въглехидратите и спомагат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта, като по този начин намаляват сърдечно-съдовите рискове.

Диетичните фибри трябва постепенно да се въвеждат в диетата, за да се избегне дискомфорт, който може да възникне в резултат на внезапно увеличаване на консумацията (метеоризъм, метеоризъм, диария).

Разтворими фибри - от ечемик, овес, бобови растения, кайсии, праскови, ягоди и сушени плодове - са особено препоръчителни. Някои зеленчуци - броколи, зеле, моркови, ряпа и картофи също съдържат разтворими фибри.

Протеини при диабет

протеини са основни съставки на тъканите (мускули, кожа, кръв), като са необходими за поддържане целостта на тялото.

Приемът на протеини е между 10 и 20% от общия прием на калории при повечето балансирани диети (изчислено като 0,8 g/kg телесно тегло). Препоръчва се да се предпочитат протеини, които идват от „бяло месо“ (птици, риба), млечни продукти и зеленчуци. Трябва да Избягвайте прекомерния прием на протеини, тъй като може да причини нарушена бъбречна функция. Ако диабетик страда от бъбречно заболяване, Вашият лекар може да препоръча прием на протеин под 10% от общите ви калории.

Протеини на произход животно те се намират в месото, яйцата, сиренето, млечните продукти.
Протеини на произход зеленчукови те са по-малко разнообразни и се намират само в соята и някои сушени зеленчуци.

Липиди при диабет

Консумация на липиди не трябва да надвишава 30% от общия енергиен прием. Поради повишения риск от сърдечно-съдови усложнения се препоръчва ограничаване на консумацията на наситени мазнини при по-малко от 10% от калоричното съотношение, а това на холестерола - максимум 300 mg/ден.

Наситени мазнини те идват главно от животински продукти - пълномаслено мляко, масло, сметана, бита сметана, маргарин, тлъсто месо. Мононенаситените мазнини са както животински, така и растителни - зехтин, рапично масло или фъстъчено масло. Полиненаситените мазнини идват главно от зеленчуци - царевица, слънчоглед, соя и риба.

съвети:

в полза на ненаситени мазнини, които идват от растителни масла (маслини, рапица, слънчоглед, орехи, соя и др.), риба (сьомга, скумрия, сардини, риба тон), авокадо и маслени плодове (ядки, лешници, фъстъци)
намаляване на консумацията на наситени мазнини, чрез избор на продукти с обезмаслено или полуобезмаслено мляко и асортименти обезмаслено месо

Напитки при диабет

Водата е идеалната напитка за хора с диабет. Плодовите сокове, дори натурални, лимонада, газирани напитки съдържат над 100 г захар на литър. Следователно те не могат да бъдат включени в диетата на диабетика, без да бъдат измерени.

Алкохолни напитки те съдържат много калории и могат да променят диетичния баланс:

чаша уиски = 300 кал
500 мл бира = 150 кал

Алкохолът понякога е разрешен, при условие че се консумира умерено (две чаши на ден или еквивалент на 20 g), само по време на хранене и трябва да се вземат предвид съдържащите се калории.

Диабет insipidus
Гестационен диабет
Захарен диабет
Диабетна кетоацидоза
Диабетно стъпало
Диабетна ретинопатия
Диабетна гастропареза
Диабет и сърдечно-съдови заболявания
Диабетна нефропатия
Сексуална дисфункция, свързана с диабет
Съвети за хора с диабет
Изкуствени подсладители - безопасна алтернатива на захарта?
Диабет
Нова класификация на диабета 2018 (5 вида)
Яйцето увеличава сърдечно-съдовия риск при пациенти с диабет тип 2?

Хората с диабет имат повишена имунна уязвимост поради това състояние, като са по-податливи на.

Захарният диабет е метаболитно заболяване, което причинява излишък на кръвна захар (хипергликемия).

Мета-анализ потвърждава ефективността на кафето, чая и безкофеиновото кафе за намаляване на риска от.