Рецепти за безквасен хляб. За това не е нужно да отивате в магазина

Горещи новини

9:48 - Голям пожар в болница COVID в Москва! Русия, във втората вълна на пандемията-ВИДЕО

9:39 - Последни новини. Честота 8 на хиляда. Карантинните документи вече са подписани

9:32 - Людовик Орбан, непоклатим. Курсовете се правят онлайн. Когато училищата могат да се отворят отново

9:23 - Оттеглянето на САЩ от Афганистан, приветствано от талибаните

9:14 - Звездата на момента, бита от крадец: „Обезобрази ме. 20 скочи върху мен "

9:05 - Япония, в повишена готовност. Рекорден брой нови случаи на Covid-19

8:56 - Австралия признава, че е убила "незаконно" десетки цивилни в Афганистан

8:47 - Орбан обявява седмицата след трагедията в Пиатра Ним Ne. „Взех решения веднага“

8:40 - Румънски доброволец за ваксината COVID 19! Нейната мотивация: лична трагедия

8:32 - Сигнал от ANM. Код за жълта мъгла в 11 окръга

8:21 - Вече не можем да се излекуваме! Таблоидна звезда, нает като специалист по DSP в разгара на пандемия

Хляб без мая с кисело мляко и сметана

125 г кисело мляко
125 г лек крем
1 или
300 г брашно
1 пакетче бакпулвер
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка захар

Начин на приготвяне:

Смесете брашното с бакпулвера и го пресейте в купа.

2. Разбийте добре яйцето със солта, захарта, сметаната и киселото мляко и ги сложете в средата на брашното. Разбъркайте, докато получите меко, хомогенно и малко лепкаво тесто.

3. Поставете тестото в тава за хляб, застлана с хартия за печене, и го поставете в предварително загрятата фурна на 170 С за 30 - 35 минути.

Хляб без мая, с кисело мляко

- 250 г кисело мляко (не водно)
- 1 голямо яйце
- 1/2 чаена лъжичка захар
- 280 г брашно
- 1 пакетче бакпулвер (10 g)
- 1 чаена лъжичка сол

Начин на приготвяне:

Смесете в купа киселото мляко, цялото яйце, захарта, солта и брашното, смесени с бакпулвера.

Превърнете тестото, което е изключително лепкаво, във форма, застлана с хартия за печене. Може да има диаметър 20 см, но може да бъде дори по-голям. Изравнете тестото с шпатула и поръсете с мак (или оставете го просто); се поставя в предварително загрятата фурна при 200 градуса С (висока температура) за около. 18-20 минути.

Рецепта за пица с плот без дрожди:

3 чаши брашно
3 супени лъжици олио
топла вода
бакпулвер
Шипка сол
хамон
обръсна извара
ти си червен
зелен пипер
3 яйца

Начин на приготвяне:

Сложете брашно в купа и го смесете с бакпулвера, след това добавете малко хладка вода, започнете да месите леко, след това добавете маслото, добавете достатъчно вода, за да направите тесто, което не се придържа към ръцете ви, ако е необходимо сложете малко брашно, тестото не трябва да е твърде твърдо, но може лесно да се оформи.

Оставете го да почине 30 минути.

Междувременно подготвяме заливката, която в случая не е твърде богата, но се оказа доста добра и толкова проста.

Разстиламе тестото, след това го слагаме в тавата, намазана с олио и застлана с брашно, намазваме с сос за пица и отново слагаме настърганата извара, нарязаните ареди, шунката и сиренето и го слагаме във фурната за приложението за 10 минути. яйцата отгоре и поставете отново във фурната за още 5-10 минути.