Сусамова халва

Тази сусамова рецепта за халва е преинтерпретация на един от най-известните десерти на гладно. Няма как да не харесате халвата, която обикновено обсъждате, а версията със сусам вместо слънчогледови семена ще има още повече вкус, без да е трудна за приготвяне.

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 30 минути

ТИП НА РЕЦЕПТА Пустинен

ТРУДНОСТ Средно аритметично

ПЕЧАТЕТЕ РЕЦЕПТА

1 бастун сусам обелени
5 семена бадеми
5 супени лъжици пчелен мед
1 супена лъжица Кокосово масло
1 супена лъжица рожков (росков прах)
1 чаена лъжичка лимонов сок
ванилия

Искате ли да подготвите рецептата? Купете продуктите!

Органично кокосово масло

Росков на прах

Полифлорен мед

сусам

бадеми

Изпечете Сузан в тиган до златисто. Бъдете много внимателни, за да не се запече, това ще промени вкуса си.

Докато сусамът е още горещ, смелете ги заедно с бадемите (ако искате, бадемите могат да се белят предварително, но не е задължително), докато получите влажно брашно.

Ще добавите мед, кокосово масло, лимонов сок и ванилия, смилайки още няколко секунди, докато установите, че имате кремообразна консистенция.

Отделете 2 супени лъжици от състава, който се смесва с рожков прах.

Поставете двете композиции, разпръснати в купа (евентуално правоъгълна запеканка, за класическия вид на халва) и ги притиснете, правейки ги еднородни.

Охладете сулмовата халва за няколко часа, след което можете да я извадите от формата и да я нарежете според предпочитанията си.

Халвата се съхранява в хладилник.

Яжте го като десерт или с хляб, сутрин за закуска.

Тъй като рецептата за халва със сусам съдържа и течни съставки (като мед), препоръчваме смилането да става в блендер, а не в кафемелачката, тъй като последната може да се развали.

Ако не държите халвата в хладилника, тя ще загуби своята консистенция и няма да можете да я нарежете също.

Вашият препарат взема своето сладко както от мед, така и от сусам. Ако не обичате да е много сладко, можете да намалите малко количеството мед.

Знаете ли, че медът и сусамовата халва се считат за едни от най-мощните афродизиаци, а сусамът е една от най-старите и използвани храни с лечебен потенциал в света? Използва се като лекарство от древен Египет.

От сусам се приготвя добре познатият таханов сос, основният компонент за същия добре познат хумусен препарат? Ако събудих любопитството ви, можете да намерите 9 рецепти за хумус, всички заедно тук: Класическа рецепта за хумус и 8 други рецепти за хумус от цял свят

Влияе ли благотворно високото съдържание на мононенаситени мазнини в сусамовите семена върху тялото ви? Включването на сусам в редовната ви диета, поради тези мазнини, с течение на времето ще доведе до понижаване на нивата на лошия холестерол и прочистване на кръвоносните съдове. По този начин кръвообращението Ви се подобрява и кръвното Ви налягане се нормализира.

Има ли въздействие върху кожата яденето на сусам? Сусамовите хранителни вещества действат отвътре върху кожата ви, стимулирайки производството на колаген. Това води не само до повишена еластичност, но и до облекчаване на дискомфорта, причинен от слънчево изгаряне, след прекомерно излагане или в неподходящо време.

Поддържайте връзка с новините в блога на Sanovita

Търсене на рецепта по съставки:
пчелен мед
росков прах
бадемови ядки
сусам
UC1
UC2
Кокосово масло
ванилия
лимонов сок

ПО СЪЩАТА ТЕМА

Домакински вафли

Руло от овесени ядки и захаросани плодове

Смути с банан и фъстъчено масло

6 коментара

Опитах халвата и тя е вкусна! Това е любимият ми десерт, като се има предвид, че намалих количеството мед на 3 супени лъжици и въпреки това е достатъчно сладък.!

Радваме се, че ти хареса, Габриела. Много добра идея е да намалите количеството мед, ако искате халвата да има по-ниско калорично съдържание. Освен това вкусът на сусам е може би дори по-силно изразен във вашата версия. Очакваме ви тук по всяко време с идеи!

Пропуснахте лимона, той не казва кога е вписан в рецептата и аз също забравих да го сложа ... това е, следващия път .... Прекрасно е, дори не знаех, че има рецепта. В началото правих сурови слънчогледови семки и мед от неузрели сусамови семена. Беше страхотно, но в парка липсваше този вкус на пържени семена ... Ще сложа и пържени семена.

Извиняваме се и Ви благодарим за известието. Сега актуализирах статията, ролята на лимона е да овкуси състава и да го омекоти още малко. Със сигурност ще излезе добрата халва и без нея останете спокойни.

За това колко халва ще излезе от тези количества съставки? Смятам, че количествата са много малки, особено за бадемите, разбира се трябва да се използват само 5 бадема?

От съответните количества (които са верни, пристигат 5 бадема) идва халва с нормален размер. Обичам да готвя!

ОСТАВЕТЕ СЪОБЩЕНИЕ Отменете отговора

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.