Рецепта Чушки, пълнени с месо
Състав/състав:
- 10 чушки,
- 400 г месо,
- 2 супени лъжици ориз,
- 1 филия бял хляб,
- 2 глави лук,
- 5-6 домата,
- 1 връзка магданоз,
- 1 връзка с копър,
- 1 супена лъжица мазнина,
- сол,
- пипер.
Подготовка:
Изберете чушките с подходящ размер, изрежете капак около опашката и отстранете опашката.
Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока в купа. Пригответе пълнежа. Сложете месото през месомелачката заедно с лука, задушен в малко мазнина и бял хляб, напоен с вода или мляко и добре изцеден.
Добавете избрания и измит ориз, ситно нарязани зеленчуци, сол, черен пипер, 4-5 чаени лъжички студена вода и няколко малки парченца домати.
Разбъркайте всичко добре. Напълнете чушките и ги поставете в по-голяма тенджера на един ред с уста на ръба, така че пълнежът да не излиза. Сложете мазнина и я оставете да покафенее от едната страна, след което обърнете от другата страна.
Когато са готови, ги залейте с вряла вода, колкото да ги покрие, както и варени и прецедени домати. Поръсете щипка захар, сложете капака и оставете храната да заври.
Когато чушките са почти готови, сложете ги във фурната за 20-30 минути, за да покафенеят.
Сервиране: Сервирайте със заквасена сметана.
Анализ на съставките на рецептата Чушки, пълнени с месо:
Търсете рецепти по име
- Ръководство за храна
- Диети за отслабване
- Вегетарианска диета
- Кулинарни традиции
- Персонализирана диета
- Витамини и минерали
- Бебешка храна
- Хранене при бременни жени
- Хранене на възрастни хора
- Терапевтични режими
- Хранителни заболявания
- Фитнес и спорт
- Хранителен калкулатор
- Рецепти
- Индекс на храните
- Блогове за хранене
- Потребители на диета
- Диетичен форум
Хиляди статии, базирани на изследвания и научни доказателства по интересуващи теми:
Над 2000 състояния, обсъдени подробно, от причините до лечението:
Имате ли медицински въпрос? Тук ще намерите отговора.
Медицински новини, новости и събития
Търсите ли лекар или медицинска служба? Тук ще намерите над 10 000 медицински кабинета и клиники
Над 40 000 продукта, консумативи, медицински изделия и оборудване.
Добре дошли в най-големия медицински индекс в Румъния!
„Активно“ е начина, по който ROmedic иска да се грижи по-специално за вас.
- Рецепта за печена чушка Консервирани зеленчуци Коментирани рецепти
- Рецепта Кюфтета с чесън Диетичен ентерит Коментирани рецепти
- Рецепта Краставици в оцет Разнообразни туршии Коментирани рецепти
- Рецепта Пържено пиле с люти чушки и босилек Пиле Коментирани рецепти
- Пилешка рецепта със сушени домати и кремообразен сос Пилешки рецепти Коментирани