Раздел HighLife

Храната укрепва нашето здраве и оформя имунната ни система в момент, когато наистина трябва да бъдем силни, с ефективен имунен отговор на вирусни инфекции. Уважавайте тялото си и то ще ви защити!

В допълнение към известните и силно рекламирани ефекти на неподходящото хранене върху здравето на цялото тяло (наддаване на тегло, нарушен метаболизъм, сърдечно-съдова или чернодробна система), не трябва да забравяме, че ефектите от неправилното хранене могат да се видят върху кожата. Д-р Амалия Ангел, първичен дерматолог/венеролог в Skin-Med, Център за върхови постижения в дерматологията, разказва за ролята на диетата в здравето на тялото и кои са основните храни, полезни за укрепване на имунната система и красотата/младостта на кожата.

Връзката между кожата и диетата

Най-известните са алергичните реакции, като уртикарията е една от честите причини за представяне пред дерматолог. Също така някои храни (тези с висок гликемичен индекс, излишните млечни продукти и др.) Могат да повлияят неблагоприятно върху развитието на акнето. Голямо количество мастни киселини може да повиши нивото на възпалителни клетки, което се усеща и върху кожата, като изостря съществуващите състояния. Хората с непоносимост към глутен могат да развият обриви, когато правилната диета не се спазва напълно. Небалансираната диета, богата на захари, също може да има отрицателно въздействие върху външния вид на кожата и може да ускори процеса на физиологично стареене.

Какво е важно да запомните: независимо от историята на нашата кожа, трябва да следваме балансирана диета, богата на плодове, зеленчуци, здравословни храни, като избягваме потенциални алергени при склонни хора.

Полезни храни за кожата

Богати на селен храни: ядки, гъби, риба тон, треска, сьомга, пълнозърнести тестени изделия - Селенът е минерал, който се бори със свободните радикали - което причинява признаци на стареене

Антиоксидантите - особено цветни плодове и зеленчуци - малини, къпини, боровинки, домати, цвекло, спанак - играят роля за предотвратяване и забавяне на въздействието на свободните радикали върху кожната тъкан

Коензим Q10 - сьомга, риба тон, черен дроб, пълнозърнести храни - за нормална клетъчна функция и предотвратяване на стареенето на кожата

Храни, съдържащи витамин А - портокали, моркови, пъпеши, яйца, нискомаслени млечни продукти - за по-здрава и светла кожа

Храни, съдържащи витамин С - цитрусови плодове, папая, киви, магданоз, броколи - витамин С има роля в защитата на кожата от колаген и еластин от радиация.

Не трябва да забравяме или пренебрегваме хидратацията, изключително важна през този период, като необходимият прием на вода е около 2 литра вода на ден, в идеалния случай вода или чай, без сокове или подсладени продукти.