Рапичното масло може да ни помогне да се отървем от коремните мазнини

Според изследователите включването на рапично масло в здравословна диета може да помогне за намаляване на мазнините в корема само за четири седмици.

Коремната или висцералната мастна тъкан е свързана с a повишен риск от сърдечно-съдови заболявания или метаболитен синдром и диабет, и мононенаситените мазнини в рапичното масло имат свойството да намаляват количеството на тази мастна тъкан.

Изследователи от държавния университет в Пенсилвания установиха, че хората, които следват в продължение на четири седмици a диета, включваща рапично масло, отслабна с 0,11 кг в корема, и тази мазнина не е преразпределена в други области на тялото. Резултатите от проучването бяха представени на годишната среща на Общество за затлъстяване.

„Обикновено не е възможно да отслабнете само в една област на тялото, но изглежда така мононенаситените мастни киселини са насочени специално към коремните мазниниКазва Penny M. Kris-Etherton, професор по хранене в Penn State. Рапичното масло може да се използва при готвене, но също така да се добавя към сокове и салати.

Проучването изследва ефектите на пет вида масло при 101 участници. Всеки човек, включен в диетата на случаен принцип, един от следните видове: редовно масло от рапица, масло от рапица, богато на олеинова киселина, масло от рапица, богато на олеинова киселина с DHA (вид омега 3 мастни киселини), масло от рапица царевица и шафран, ленено масло и шафран. Количеството масло, прилагано ежедневно, не надвишава индивидуалните енергийни нужди. Например, за диета с 3000 калории се прилагат 60 g дневно или 18% от калоричните нужди.

Само участници в проучването, които са консумирали обикновено масло от рапица или рапично масло, богато на олеинова киселина наблюдава намаляване на коремните мазнини. Авторите предупреждават за необходимостта от по-нататъшни проучвания, за да се види какви са те дългосрочните ефекти на диета, богата на мононенаситени киселини.

Начинът, по който храната се опакова, може да повлияе неблагоприятно на начина, по който хранителните вещества се усвояват на нивото.

Според учените консумирането на плодов сок не е най-добрият начин за осигуряване на дневната порция.

При мъжете консумацията на млечни продукти като мляко, кисело мляко, сирене е свързана с повишена плътност.

Мезотерапията е нехирургично козметично медицинско лечение, което има за цел да намали размера на някои професионални зони.

Изследователи от Колумбийския университет са идентифицирали хормон на костната матрица, наречен остеокалций.

Изследване, публикувано в списанието Molecular Psychiatry, предполага, че стресът значително намалява положителните ефекти.