Проучване за промяна на хранителните навици в Румъния

Проучването, проведено в 16 държави, включително и у нас, разкри, че румънците, които искат да се хранят здравословно, са въвели повече плодове и зеленчуци в ежедневната си диета, съобщава Mediafax.

За румънците преди всичко означава здравословна диета, балансирана диета и меню с повече плодове и зеленчуци, обикновено прясна и естествена храна, ниска консумация на захар и домашно приготвяне, заключава изследването.

Почти две трети (64%) от румънците, които се интересуват от здравословно хранене, казват, че са подобрили диетата си през последните шест месеца след проучването и само 3%, че то се е влошило.

Проучване, проведено в Румъния

Най-честите мерки, предприемани от румънците, за да се хранят здравословно, са да въвеждат повече плодове и зеленчуци в диетата си (44%), намалете консумацията на захар (43%), да ядете домашно приготвена храна (39%), както и за намаляване на преработените храни (35%). Те също така намаляват приема на въглехидрати, животински протеини или консумация на млечни продукти и предпочитат риба пред други видове месо, показва също проучването.

Основните причини, поради които румънците смятат, че си струва да се храним здравословно, са свързани с дългосрочното здраве и предотвратяването на медицински проблеми (26%), но и желанието да се чувствате добре и да имате повече енергия (24%) или за отслабване (22%). Доброто здраве се свързва с поддържане на тегло, добър имунитет, повишена енергия или предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Подобряването на психическото и емоционалното здраве също е важно за някои респонденти.

Резултатите от проучването в чужбина

В световен мащаб има прилики между здравословните хранителни навици и схващането какво означава да се храним правилно. Европейците оценяват консумацията на прясна и естествена храна в по-голяма степен, докато северноамериканците се интересуват повече от пълнозърнести храни и храни с ниско съдържание на натрий, а южноамериканците ценят диетите повече. ниско съдържание на захар и избягвайте пържени храни.

В останалите 15 страни, с изключение на Румъния, елиминирането или намаляването на консумацията на преработени храни беше прието от тримесечие сред хората, които искат да се хранят здравословно.

В сравнение с останалия свят азиатците са по-загрижени за правилното функциониране на мозъка, подобряване на паметта, концентрацията или когнитивните функции, каза източникът.

Методология на обучението

Изследването е проведено в 16 държави през юли миналата година от Mercury Research и асоциацията за пазарни изследвания Global Market Research. Изследването е проведено върху представителна извадка от 7 400 на хората, загрижени за здравословното хранене, на възраст 18-65 години.