Д-р Мариус Фодор

Предотвратяването на затлъстяването е много по-лесно от лечението на заболяването. Ето няколко съвета за здравословна диета, която може да предотврати затлъстяването:

Консултация с компютър с BMI (индекс на телесна маса)

Индексът на телесна маса определя тегловната група, в която се намира човек, и може да се използва за изчисляване на броя на килограмите, които трябва да се натрупват или елиминират, в зависимост от височината за достигане на идеалното тегло. Този метод е най-често срещаният за анализ на степента на затлъстяване, представяйки съотношението въз основа на теглото и ръста на всеки човек. Препоръчително е да използвате този тип компютър, за да разберете дали имаме наднормено тегло и да видим колко излишни килограма трябва да загубим, ако е необходимо.

Закуска - необходима всеки ден

Избягването на закуска от глад не решава нищо. Изследванията показват, че закуската ви помага да ядете по-малко калории на ден. По този начин е доказано, че мъжете, които закусват сутрин, тежат около 2,7 килограма по-малко от тези, които пропускат първото хранене за деня. Що се отнася до жените, проучванията показват с 4 килограма по-малко за тези, които ядат сутрин. Друго 10-годишно проучване на извадка от около 2400 подрастващи момичета установява, че тези, които са закусвали, имат значително по-нисък индекс на телесна маса от тези, които не са. Освен това хората, които са яли зърнени закуски, са имали по-нисък индекс на телесна маса от тези, които са пропуснали това първо хранене за деня или тези, които са яли яйца и месо.

Храни с високо съдържание на фибри

Ако на обяд се изяде купичка кафяв ориз със зеленчуци и нахут, най-вероятно ще се запази чувството за ситост до вечеря и по този начин няма да е необходимо да се ядат други храни през деня. че.

Тези храни с високо съдържание на фибри имат още по-малко мазнини и калории, като се усвояват по-бавно и по този начин нивото на кръвната захар ще остане на нормална стойност, така че тялото ще може да остане по-дълго, без трябва да ядете други храни. Пълнозърнестите храни също съдържат хранителни вещества като витамин В6 и магнезий, които са изключително необходими за хората, които искат да загубят излишни килограми. Закуската с високо съдържание на фибри е чудесен начин да получите правилното количество фибри.

Сурови зеленчуци със зелени листа

Както суровите, така и зелените зеленчуци имат доста ниско съдържание на калории, вместо това са много богати на фибри и вода, подпомагайки процеса на храносмилане, като по този начин поддържат чувството за ситост.
В проучване на 18 000 души беше установено, че тези, които ядат салати от зеленчуци и зеленчуци, имат по-високо ниво на фолиева киселина, витамини Е и С, каротеноиди, необходими за поддържане на общото благосъстояние. Доказано е също така, че хората, които следват вегетарианска диета, тежат средно с 3-20 процента по-малко от тези, които ядат месо. Освен това на жените с наднормено тегло, които са на диети с ниско съдържание на мазнини, е позволено да ядат толкова много храна, докато отслабват.

Ежедневен прием на протеини: боб, пиле и риба

Достатъчният прием на протеини помага за премахване на мазнините от тялото, вместо да намалява мускулната маса. 10-седмично проучване използва за проба група жени, които консумират 275-300 грама протеин дневно, заедно с малко количество въглехидрати. Друга група е консумирала около половината от това количество протеини и 3 пъти повече въглехидрати. И двете групи консумират еднакъв брой калории, но жените, които не ядат протеини, губят 7,7 килограма, за разлика от останалите, които успяват да елиминират една.
Ето защо е важно да не прекалявате с количеството консумиран протеин ежедневно. Също така е важно да запомните, че хората с диабет тип 2 (често със затлъстяване) са изложени на повишен риск от развитие на бъбречни заболявания, а преяждането с протеини увеличава риска от развитие на бъбречно заболяване.

Плодове на земята

Например, ядките или лешниците са вкусни и не са забранени при диети за отслабване. Въпреки че са с високо съдържание на мазнини, те помагат в процеса на отслабване, както показват последните проучвания в тази област. Експертите са стигнали до извода, че здравословните мазнини в тези плодове подпомагат хората да поддържат чувство за ситост.
В проучване на 65 възрастни със затлъстяване една група добавя 90 грама бадеми към 1000-калорична диета, а друга добавя сложни въглехидрати като печени картофи или пуканки. . Двете групи консумират приблизително еднакъв брой протеини и калории, но бадемовата диета има два пъти повече мазнини, особено мононенаситени. След половин година хората от групата на бадемовата диета са загубили около 18 процента от телесното си тегло, в сравнение с 11 процента във втората група.

Богати на калций храни

Калцият е много важен за елиминирането на мазнините от тялото. Колкото повече калций има в мастната клетка, толкова по-голямо е количеството „разтопена“ мазнина. Едно проучване използва проба от затлъстели възрастни, от които една група консумира 3 порции 175 грама кисело мляко, съдържащо 1100 милиграма калций дневно, а друго млечни продукти с 400-500 милиграма калций. И двете групи намаляват приема на калории с 500 на ден, но в първата група е установена загуба от 6,3 килограма, за разлика от втората, която е загубила средно 5 килограма. Хората от първата група са загубили 81% повече мазнини в стомаха.