Постни меденки. Гответе с нас вкусни рецепти!/ВИДЕО

От Родика Дирзу, вторник, 1 август 2017 г., 23:30 ч.

карамфил прах

Искате ли да не харчите твърде много пари за храна, а да имате разнообразна и здравословна диета? Вместо да ходите на ресторант, по-добре гответе у дома. Ще имате пълен контрол върху съставките и ще можете да се насладите на оценката на семейството или приятелите. Опитайте нашите рецепти и ще се убедите! Днес гладни меденки.

Постни меденки

съставки: 500 г захар, 500 мл вода, 2 пакетчета бакпулвер, оцет, чаена лъжичка канела, 1/2 чаена лъжичка карамфил на прах, брашно, за тесто, по-дебело от сладкиша

Подготовка: първо карамелизирайте захарта. Добавете вода и оставете на огъня, докато целият карамел се разтопи. Оставете да се охлади. Изпечете праха с малко оцет и добавете към изгорелия захарен сироп. Към сиропа се добавят и канела и карамфил на прах. Добавете брашно и разбъркайте добре. Вземете с чаена лъжичка и сложете купчинки в тава с хартия за печене. Препоръчително е да оставите място помежду им, защото те увеличават обема във фурната.