Пощата фалира месари и дребни фермери

През този период много хора от Вранча замениха месото и сиренето със зелени, поради пости. Най-засегнати са дребните фермери.

месари

Постенето е истински удар, особено за дребните търговци. Броят на все още на пазара с месо, мляко, сирене и яйца е намалял значително. И казват, че спрямо нормален период едва успяват да продадат наполовина.

Виктория Новак има кутия, наета на площад Молдова, където продава месо. „Има дни и дни. Кризата и бързината обаче много намалиха продажбите ни. Известно е ", - каза жената.

Маргарета Дину от Милковул има четири крави. Той се предлага на пазара два пъти седмично. Той продаде около осем килограма сирене цял ден вчера и казва, че беше добър ден „Когато се продава добре, продавам над 12 килограма сирене и около 25 литра мляко. С моите 350 леи пенсия не мога да се справя ", - каза Маргарета Дину.

Иван Нике от Голещи има микроферма с 25 животни. Той би продал цялото количество на преработватели, но цените са смешни, 80 пари на литър. По-големите ферми са по-малко засегнати от бързината и кризата, тъй като имат твърди договори с преработватели.

„Имаме твърд договор с процесора, който ни поема, така че не сме имали намаление на поетите количества“, каза Чирица Турчиту, сътрудник във ферма в Гологану, която отглежда около 200 крави. От друга страна, тези, които от няколко дни продават коприва на пазарните щандове, казват, че си прекарват добре.

„Постяваме цялото семейство, затова ходим и купуваме коприва сега, правим салата, защото се появиха репички и маруля, имаме избор“, - каза Мария Софроне от Фочани.