Ползи от студено пресования сусамов еликсир

Щастливи сме да съобщим, че от този месец сусамовото масло е част от продуктовата гама на Elixir. Получава се чрез студено пресоване на семената, които след почистване от примеси се обработват чрез механична преса при температури под 40 градуса, за да се запазят най-добре техните свойства.

Еликсировото сусамово масло има високо съдържание на фолиева киселина, т.е. витамин В9 и лецитин, свойства, които го правят съществена съставка, която помага за образуването на клетките, но също така и ценно хранително вещество за нервната, ендокринната и сърдечно-съдовата система. Това масло също е богато на витамини А, В, Е, мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, метионин, фитостероли и минерали като калций, манган, калий, мед, магнезий и цинк.

Ползите от интегрирането му в ежедневната ви диета:

Помага за поддържане на хигиена на устната кухина поради своите противогъбични и антибактериални свойства.
Той помага за понижаване на кръвното налягане при диабетици, но също така и за предотвратяване на рак, тъй като има високо съдържание на магнезий и фитати.
Помага в борбата с остеопорозата, поради богатото си съдържание на цинк и калций.
Може да се използва като естествен слънцезащитен крем, тъй като създава защитна бариера срещу кожата, срещу UV лъчи, с SPF между 4 и 10. Сусамовите семена помагат на организма да се бори срещу променящия ефект на ДНК, на фона на UV лъчението.
Той ви помага да поддържате красотата и здравето на кожата, благодарение на богатото си съдържание на цинк и колаген, което прави кожната тъкан по-еластична и фина.

Еликсирното студено пресовано сусамово масло може да се използва в храната, но също така и при лечение, в ежедневни дози, за лечение на различни заболявания. Това е незаменим продукт в ориенталската и азиатската кухня, като е идеален за сотиране на зеленчуци или в ястия с морски дарове, говеждо, риба или пиле. Мариноването на съставките със сусамово масло осигурява наситен и вкусен вкус. Сусамовото масло може да се добавя към ястия с ориз, върху сирене тофу или в хумус.

Нахут с пилешки гърди, приготвен със студено пресовано сусамово масло Еликсир.

съставки:

200 г консервиран нахут;
2 парчета пилешки гърди;
3-4 супени лъжици студено пресовано сусамово масло Еликсир;
къри;
1 малка глава лук;
2 скилидки чесън;
1 малка люта чушка;
400 г домати на кубчета;
сол на вкус;
магданоз.

Как да приготвим пилешки гърди: След измиване на пилето го нарязваме на дълги ивици. След това сложете 2 супени лъжици сусамово масло в тиган и добавете месото. Оставете да къкри до златисто кафяво. След като е готово, го изваждаме в чиния.

Как да приготвим нахут: Накълцайте лука, чушката и ситно нарязания чесън, след което ги добавете в тиган уок, в който сложих 2 супени лъжици горещо сусамово масло. След като се втвърдят, добавете нахута и доматите. Сложете чаша вода върху тях и след 5-6 минути добавете къри, сол, черен пипер и магданоз. Оставяме ги всички на огъня, докато течността падне. След като нахутът е готов, добавете парчетата пиле и разбъркайте. Може да се сервират ястия.

Надяваме се нашето предложение днес да ви хареса! Не забравяйте, че студено пресованото сусамово масло Elixir понастоящем се предлага само в нашия онлайн магазин.