Ползите от яденето на авокадо

Смятан за суперхрана, плодът от авокадо става все по-популярен в гастрономическия свят. Най-известен е като съставка в мексиканския сос гуакамоле, но има много начини за консумация на авокадо. Ако харесвате плодове или все още не сте го опитали, но искате да научите повече за него, ето ползите от яденето на авокадо.

Предотвратява остеопорозата

Витамин К има изобилие в плодовете от авокадо, поради което е съставка, която може да ви помогне да подобрите здравето на костите си. Витамин К помага за подобряване на усвояването на калция в костите. Всъщност половин авокадо съдържа около една четвърт от препоръчителната дневна доза витамин К.

Предотвратява рак

Подобно на много други плодове, авокадото съдържа значителни количества антиоксиданти като ниацин, рибофлавин и други, които спомагат за елиминирането на свободните радикали и предотвратяват появата на ракови клетки. Освен това авокадото е богато на пантотенова киселина, магнезий, бета каротин, калий, лутеин и омега-3.

Помага в храненето

Авокадото е плод, съставен от добри (ненаситени) мазнини за тялото и много фибри. Яденето на авокадо ще помогне на всяка клетка в тялото ви да расте нормално. Поради голямото количество добри мазнини, той помага за усвояването на хранителните вещества в тялото, независимо дали те идват от авокадо или други храни.

Той понижава холестерола и предотвратява сърдечни заболявания

Обширни научни изследвания показват, че хората, които редовно ядат авокадо, имат ниски нива на лош холестерол (LDL) и високи нива на положителен холестерол (HDL). В същото време авокадото има ефект и върху нивото на триглицеридите в кръвта.

Предпазва очите

Някои хранителни вещества в авокадото (лутеин и зеаксантин) подобряват зрението и предпазват очите от катаракта и очни заболявания, които се появяват с възрастта.

Помага за отслабване

Въпреки че плодовете са богати на мазнини, те са полезни за организма (моно и полиненаситени). Освен това авокадото съдържа значително количество протеини и фибри. Следователно яденето на авокадо помага да се поддържа чувството за ситост за по-дълъг период, като по този начин се намалява консумацията на храна през деня. В същото време плодовете от авокадо са с изключително ниско съдържание на въглехидрати, което допълнително подпомага загубата на тегло.

Ето защо, ако обичате плодове от авокадо, продължете да ги ядете на хляб, сурови в салати, варени или включени в смутита, за да се възползвате от всички витамини, минерали и антиоксиданти в него. И ако все още не ядете тази суперхрана, какво чакате? Време е да започнете да добавяте авокадо към вашата диета.