Плодове и здраво детство

От: admin_neuropain | Етикети: | Коментари: 0 | 23 март 2017 г.

Плодове и здраво детство
Храненето на детето е постоянно предизвикателство за родителите още от появата на детето в господския живот, тъй като значението на балансираното калорично, витаминно и минерално хранене през периода на растеж и развитие на детето. Плодовете са сред първите храни, които се появяват в диверсификационната диета на малкото дете и ще играят важна роля по-късно в диетата на предучилищна възраст, възрастен или юноша, като крайната цел е присъствието им в диетата на по-късно здравия възрастен, който ще ги пази и използва. в балансирана диета и перфектно адаптиран към хранителните му нужди за възрастни.

От гледна точка на структурирането и разпределението на хранителните групи в хранителната пирамида - има разлики при деца или възрастни именно защото детето не е миниатюрен възрастен и тялото или възрастният на детето в различни етапи на еволюцията имат различни нужди. За периода на прохождане и предучилищна възраст плодовете и зеленчуците са на средно ниво в хранителната пирамида, като са източници на витамини, минерали, фибри и не на последно място енергия. Количествените препоръки за тази възрастова група (1-6 години) са около 5 порции плодове и зеленчуци - комбинирани - на ден, в различни варианти - три плода и два зеленчука или два плода и три зеленчука, размерът на порция - от гледна точка общо - свързано с анатомичния размер на свития юмрук на детето, а не с размера на частта за възрастни.

Плодовете съдържат серия от витамини и минерали (витамин С, витамин А, витамин Е, магнезий, калий) с важна антиоксидантна роля, за повишаване на имунитета, ензимни и хормонални регулатори с жизненоважна роля за хармоничен растеж и развитие. Не на последно място, плодовете са здравословна алтернатива на детските изисквания за сладкиши, колкото се може повече сладкиши - бонбони, шоколад, сокове, сладкиши и всеки продукт, който съдържа захар и предлага дългосрочна защита на панкреаса срещу рафинираните въглехидратни бомбардировки Това му дава захар и рискът от затлъстяване и диабет тип 2 е по-често при децата.

Плодовете ще останат ключов компонент на балансираната диета и за по-късно - по-голямото дете, юноша или възрастен в бъдеще, така че тяхното присъствие по време на ранно детство и предучилищна възраст има важен залог. Всеки родител трябва да знае и да играе ролята на кандидат. на форми, цветове, вкусове от различни опции за плодове (играта на чинията), които детето тества и избира в диетата си (със сигурност за всяка хленчеща природа намира решение в един или повече плодове), важно е родителите трябва да бъдат достатъчно твърди, дипломатични, вдъхновени и търпеливи, за да изпробват тази разнообразна игра за предлагане, за да се радват на здраво детство с детето/децата си.

Д-р Luminita Florea - координатор на екипа по клинично хранене NeuroPain