Пълнозърнесто брашно от елда 1 кг Solaris

Мнение на клиента

Изберете оптималната комбинация

Пълнозърнесто брашно от елда 1 кг Solaris

Пълнозърнесто брашно от Mei 1kg Solaris

Общо описание

Брашно, смляно върху традиционна каменна мелница. Бавното смилане не променя качествата на зърнените култури, като брашното има превъзходно качество в сравнение с брашното, получено чрез смилане в промишлената мелница, при високи скорости, когато зърното се нагрява до температури от 80 градуса. Елдата е зърнена култура с повишена популярност в Украйна, Русия, Буковина.

Елдовото брашно има високо съдържание на ниацин, рибофлавин, пиридоксин и тиамин.

Има и минерали:

цинк
желязо
калий.

Елдата е суперхрана, зърнена култура, която съдържа минерали и фибри и укрепва тялото. Това е полезно за съдовата система, има ниско съдържание на мазнини и калории - което се оказва помощ за хората с диабет. Той понижава кръвното налягане, поддържа здравето на дебелото черво, е актив в предотвратяването на камъни в жлъчката.

Полезно при превантивното лечение на атеросклероза, чернодробни и сърдечни заболявания. За да се получи добър умствен тонус, поради съдържанието на триптофан.

Как да използвам:

Елда може да се яде в сармут, яхния.
Брашното е полезно при печенето, тъй като може да замести бялото пшенично брашно.