АЛКАЛНА ДИЕТА: ПЪЛНО МЕНЮ И ЗДРАВНИ ПОЛЗИ

От Петре Добреску, петък, 22 май 2015 г., 12:08. Последна актуализация в петък, 08 януари 2016 г., 13:28

Алкална диета, общи характеристики Тази диета предполага, че много заболявания, включително рак и автоимунни заболявания или някои възпалителни процеси в тялото са причинени от киселинността на кръвта - рН на тялото, което от нездравословна храна и пълно с химикали става по-кисело.

Определена диета, основана предимно на плодове и зеленчуци, изглежда алкализира (намалява киселинността) на кръвта и това би помогнало за излекуването на тялото.

Според последователите алкалната диета помага за отслабване, но също така и за намаляване на симптомите на артрит или за борба с определени видове рак.

Храните, които произвеждат киселинност в организма, според теоретиците на тази алкална диета са: месо, пшеница, рафинирана захар и преработени храни.

Храните, които помагат за алкализиране на кръвта, са: зеленчуци, плодове, соя, чесън и някои подправки.

Храни, които алкализират тялото
Коренни зеленчуци

Поради доста минералния състав на тези храни, в сравнение с други зеленчуци, корените са много здрави и също са посочени в алкалната диета.

Репичките (бели, черни, червени), цвекло, моркови, ряпа, хрян и пащърнак са сред най-здравословните храни в алкалната диета.