Персонализиране на диетата според генетиката ИЗСЛЕДВАНЕ

Понастоящем персонализираните диетични препоръки, основани на генетична информация, са популярна тенденция за възприемане на здравословен начин на живот. Но колко точни са тези препоръки?

Ново проучване, проведено от изследователи от Техническия университет в Мюнхен, което систематично анализира научни статии, публикувани досега по тази тема, показва, че няма ясни доказателства за ефекта на генетичните фактори върху броя на консумираните калории или нивото на въглехидратите и мазнините в храната., информира tum.de.

Затлъстяването, глобален проблем

Според Световната здравна организация 39% от възрастните, живеещи в ЕС, страдат от наднормено тегло.

В Германия над 50% от възрастните са с наднормено тегло и почти една пета страдат от затлъстяване, според учени от института Робърт Кох.

Какви са причините за затлъстяването

Основните причини за този проблем се дължат преди всичко на съвременния начин на живот, характеризиращ се с намалена физическа активност и консумация на висококалорични храни.

Генетичните фактори също играят важна роля в задействането на затлъстяването. Към днешна дата са идентифицирани около сто гена, които са свързани с индекса на телесна маса.

Въпреки това, как работят тези гени, както и биологичните механизми, които са в основата им, все още са до голяма степен неизвестни.

Следователно, изследването на връзката между генетичните фактори и храненето може да ни помогне да разберем дали гените, свързани с индекса на телесна маса, могат да играят централна роля в храненето.

Това е генетично персонализирана хранителна диета, валидна опция за здравословен живот?

Според изследванията в тази област и настоящото състояние на експертиза, понастоящем няма доказателства, че персонализирането на диетата според генетичното наследство е добра алтернатива.

Това, което научаваме от литературата

За провеждането на това проучване изследователите избраха и анализираха поне 10 000 научни статии, свързани с тази тема. От тях 39 статии анализират връзката между генетичните фактори и общата консумация на калории, въглехидрати и мазнини.

"По време на анализа на проучванията често наблюдаваме асоциации между гените, свързани с индекса на маса и телесни мазнини (FTO) и гените на рецептора на меланкортин 4 (MC4R). Има индикации за връзка между тези два гена и общата консумация на калории. "обяснява д-р Кристина Холцапфел от Института по хранителна медицина към Техническия университет в Мюнхен.

„Въпреки това има ограничени доказателства относно връзката между гена FTO и намаления енергиен прием, както и връзката между гена MC4R и увеличения прием на калории в диетата“, добавя водещият автор на изследването.

Следователно към днешна дата не са наблюдавани категорични индикации, че определени генетични фактори са свързани с общия брой калории, въглехидрати или мазнини в диетата.

Настоящото ниво на изследванията е твърде ограничено, за да позволи издаването на индивидуални хранителни препоръки, основани на генетична информация за управление на теглото, съобщават изследователите.

"Подробният анализ на човешките фенотипове, както и генетичният анализ на участниците са необходимите условия, за да се определи как генетичните фактори взаимодействат в диетата за контрол на телесното тегло", заключават авторите на изследването.