Отървете се от пристрастяването към храната

Пристрастяването към храната е теория, подкрепена от множество скорошни проучвания. Те показаха, че при пристрастяване към храна се активират същите области на мозъка, както при хазарт или наркомания. Следователно, тази ситуация трябва да се приеме сериозно и да се лекува, преди да претърпи изключително неприятните последици. В проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, изследователите са хранили 12 млечни шейка с наднормено тегло с идентични вкусове, някои от които с висок гликемичен индекс, а други с нисък. След няколко часа тези, които консумираха млечни шейкове с висок гликемичен индекс, бяха по-гладни и активността в зоната, отговорна за мозъчната зависимост, беше по-висока. Следователно някои храни могат да предизвикат пристрастяване, което трябва да бъде спряно.

Храни с висок риск от пристрастяване са тези, богати на сол, захар или мазнини. Поддържайте разнообразна диета, съдържаща всички групи храни, за да въведете в тялото всички нужни хранителни вещества. Освен това можете да получите удовлетворение от храната от добре приготвено ястие - гурме - не само от сладкиши, леки закуски или друга нездравословна храна.

Първо трябва да определите каква връзка имате с храната: дали „ядете, за да живеете или живеете, за да ядете“, както казва този популярен израз. Трудно е да признаете, че имате проблем с диетата си или да осъзнаете, че това е зависимост. Ако обаче имате проблеми с теглото, приятелите и семейството започват да се притесняват за вас и започнете да се храните тайно, нещо очевидно не е наред.

Други признаци на пристрастяване към храната:

- ядете повече, отколкото сте планирали, дори и да не сте гладни;

- ядете само определени храни, за които знаете, че изобщо не са здравословни и които ви карат да се чувствате виновни;

- ставате възбудени, когато нямате под ръка определени групи храни и не знаете как да си ги набавите;

- предпочитате да останете вкъщи, за да ядете колкото искате и каквото искате, вместо да участвате в социални дейности;

Това, което е сигурно е, че не можете сами да се преборите с пристрастяването към храната. Трябва да посетите психолог и диетолог, за да се върнете към нормалното. Трябва да се биете на две нива: психологическо и физическо, чрез балансирана диета и много решителност. Спортът е отлична терапия, която може да ви помогне да постигнете както физически, така и хранителен баланс.