Освежаващи джин коктейли

Автор: Ciprian Mailat/Дата на публикуване: 08.08.2015 15:08

Ако досега сте избягвали джин, опитайте още веднъж! Това е отново модерна напитка и идеална съставка за свежи и вкусни коктейли, подходяща само за дълги летни вечери.

Джин слинг - е много популярен коктейл в Англия и е много лесен за приготвяне. Към две части джин добавете една част лимонов сок, 1 част захарен сироп, мед или сироп от агаве и няколко капки портокалово горчиво, Campari или Angostura. Смесете всички съставки в купа, след което изсипете в наполовина напълнени чаши с лед.

Джин гимлет - е любимата напитка на детектив Марлоу от детективските романи на Реймънд Чандлър. Рецептата е много проста: сложете една част джин и една част варов сироп. Разбъркайте и изпийте много лед.

Демона лимонада - към една част джин сложете половин част от ликьора, 3 части минерална вода и клонче мента. Съставките се смесват добре и след това се поставят в чаша с няколко кубчета лед.

Малинова хрътка - това е версия на класическия Bloodhound (направен с ягоди), но ми се струва, че малините придават повече вкус на джин. Рецептата е проста: 25 мл сладък вермут, 25 мл сух вермут, 75 мл джин и 6 зрели малини. От тези количества ще получите две чаши напитка. Вермутите и джинът се поставят в шейкър и се смесват добре. След това добавете плодовете и леко ги смилайте в смес с pisălog или гърба на лъжица. След това добавете кубчетата лед и разклатете шейкъра отново добре.

Джин с розова вода - над 50 мл джин сложете сока на половин лимон, 1 чаена лъжичка пудра захар, чаена лъжичка розова вода и минерална вода. Първите съставки се разбъркват добре в чашата, докато захарта се разтопи, след това добавете лед и минерална вода.