Основателите на Metabolic Balance

основателите

Д-р Волф Фунфак (1946 - 2013)

Историята на метаболитния баланс нямаше да бъде написана без работата на диабетолога д-р Wolf Funfack. Основателят на нашата компания започва своята медицинска кариера в малкия баварски град Исен, но резултатите от неговата работа са известни днес по целия свят.

  • Роден през 1946 г. в Ерланген, женен, 4 деца
  • Медицински изследвания в Ерланген и Берлин, клас от 1975 г.
  • Дисертация "Детско затлъстяване и ранно детство"
  • Болнична дейност 1974-1983
  • Специализации: вътрешни болести, диетология
  • Интернист в частната практика, Isen, 1983-2008: прилага програми за балансиране на метаболизма и храненето за пациентите
  • Допълнително обучение: магистър по НЛП, професор по кинезиология, A&B диплома, обучение в областта на систематичното семейно съзвездие според Берт Хелингер
  • 2001 - Разработване на хранителната концепция метаболитен баланс® и създаване на Metabolic Balance GmbH & Co. KG, 2002
  • 2010 г. - Въвеждане на „Управление на здравето при работа“ във фирмата
  • Награда HAWARD 2011 г. (BGM German Health Award)
  • От 2012 г. Метаболитен баланс - Мениджър за превенция
  • Член на журито на HAWARD (Health AWARD 2013)

balance

Dipl. Инж. Силвия Бюркле

Dipl. Инж. Силвия Бюркле работи дълго време в хранителната индустрия. Тя беше наясно с ограничената хранителна стойност на преработените храни и пропагандира необходимостта от преоткриване на начина, по който се храним.

Silvia е ръководителят на персонализираните планове за хранене с метаболитен баланс. Чрез внимателна работа той описва компонентите на храната и ги свързва с различни хранителни дефицити. По този начин той осигури основата за компютърната програма, която създава индивидуалните хранителни планове.

Силвия е съосновател на Metabolic Balance, преподавател в различни училища по хранене, квалифициран готвач и автор на няколко готварски книги за метаболитен баланс®.

balance

Birgit Funfack

Birgit Funfack беше мостът между медицинската и технологична основа в екипа на Metabolic Balance. Тя изучава силната връзка между храненето и метаболитните процеси и улеснява диалога между съпруга си д-р Волф Фунфак и сестра си Силвия Бюркле.

Metabolic Balance

Основател на Metabolic Balance Румъния

Д-р Михаела Щайн

Специалист по МФ и хранене
Основател на Metabolic Balance и изключителен собственик на лиценза в Румъния и Република Молдова

По време на 30-годишната си кариера като лекар в Германия преживях експлозия на затлъстяване. Открих последиците от затлъстяването под формата на метаболитен синдром със сериозни усложнения във всички области на медицинската специалност.

Неспособността да предотвратя или подобря чрез средствата, с които разполагах, ме реши да се посветя на храненето.

През последните 20 години имам уникални удовлетворения, помагащи на моите пациенти въз основа на индивидуализирани планове за хранене с метаболитен баланс®.

Убеден в ефективността на концепцията за метаболитен баланс®, аз също донесох тези знания на колегите си в Румъния. За 8 години десетки лекари в цялата страна са получили професионалното удовлетворение да помогнат на хиляди пациенти. За лекаря чувството на благодарност на пациент, щастлив да се почувства еластичен, здрав и пълен с енергия, е несравнимо.