Омега-3 мастните киселини забавят развитието на артрита

Омега-3 мастните киселини допринасят значително за здравето на сърдечно-съдовата система, но също така са полезни в борбата срещу артрита, според ново проучване. Изследването е проведено в университета Дюк и изследва връзката между затлъстяването, хранителните мазнини и артрита.

Въпреки че е известно, че затлъстяването е фактор, който влияе негативно върху здравето на ставите, нямаше много информация за точните процеси и причини, които водят до тяхното влошаване. Предпоставката за механично износване поради допълнителното тегло, с което трябваше да се справят ставите, не обяснява обаче, според учените, защо са възникнали усложнения в случай на стави, които не са били подложени на прекомерен натиск.

Според резултатите от изследванията елементите, съставляващи диетата на човека, играят по-важна роля в здравето на ставите, отколкото механичните фактори. Омега-3 мастните киселини може да нямат обратим ефект върху остеоартикуларните лезии, но да забавят прогресията им. Също така диетата с високо съдържание на нездравословни мазнини води не само до прекомерно телесно тегло, но и до влошаване на артрита.

Изследването се основава на ефектите от яденето на добри мазнини спрямо нездравословни мазнини върху проба от мишки, засегнати от остеоартикуларни проблеми. Учените включват група наситени мазнини, Омега-3 мастни киселини за втората група и Омега-6 за третата част на пробата. Здравето на ставите на субектите, които консумират основно Омега-3, превъзхожда останалите категории.