Ново издание на изследователската стипендиантска програма за бира - Интервю с д-р Корина Зуграву

В Румъния бирата е една от най-популярните храни, но интересът към нея не се ограничава до консумация. От 2012 г. Центърът за изследвания на бирата, здравето и храненето (CSBSN) ежегодно отправя предизвикателство за медицинския персонал и студентите, заинтересовани от въздействието на консумацията на бира върху организма, предлагайки стипендии за научни изследвания на всички, които изпращат изследвания за новост и оригиналност относно ефектите от умерената консумация на бира по отношение на здравето. Тази година общата стойност на стипендиите възлиза на 150 000 леи. Искахме да разберем повече подробности за програмата, затова разговаряхме с д-р Корина Зуграву, президент на CSBSN, и говорихме за това как се е родила програмата за стипендии, за проучванията, проведени през седемте години от началото на програмата и за целите, предложени от екипа в Центъра за бъдещето.

1. Разкажете ни малко за началото: защо насочихте изследванията си към ползите от пиенето на бира? Защо интересът към тази област? Как решихте да създадете CSBSN? Имали ли сте подкрепа при основаването на Центъра - кои са вашите партньори? Какви цели си поставяте вие и вашите партньори?

Активирайки се в медицинската област, ние добре осъзнаваме необходимостта от информация, необходимостта да имаме колкото се може повече релевантни данни за всичко, което влияе върху здравето на човешкото тяло, като хранителните компоненти имат решаваща роля в това отношение. Ежедневните диети на всеки от нас включват разнообразие от храни и напитки. Някои от тях обаче присъстват с предразположение, поради честотата, с която ги включваме в диетата. Обърнахме се към бирата, защото сред предпочитаните от румънците видове храни и напитки, които имат важна роля в храненето чрез честотата на консумация, бирата се оказа малко обект за изследване у нас. Изключително популярна и обичана, бирата е почти ежедневно на трапезите на много румънци, несъмнено част от техния начин на живот, със значително влияние върху тялото на тези, които я консумират. Основах този център заедно с моите колеги, д-р Алин Попеску, първичен лекар по спортна медицина и консултант по въпросите на храненето и д-р Михаела Бегея, доктор на инженерните науки. Ние се стремим да предоставим на широката общественост и медицинската общност валидна информация за умерената консумация на бира в човешкото тяло въз основа на научни изследвания.

Центърът за изследвания на бирата, здравето и храненето е независим проект, основан в края на 2011 г., който се основава на убеждението на учредителите, че е подходящо както за широката общественост, като подходящ източник на информация, така и за изследвания в Румъния. Нашите цели са да изследваме ефектите от умерената консумация на бира върху човешкото тяло чрез провеждане на научни изследвания и разпространение на информация в тази област сред медицинската общност и широката общественост. Имайки предвид сферата на дейност, ние се радваме да подкрепим, наред с други, Румънската асоциация на пивоварите, която предоставя средства за научни изследвания.

2. Какви са основните дейности на Центъра? Разкажете ни малко за това как се е родила програмата за научни стипендии.

Като професионалисти в областта на научните изследвания, ние осъзнаваме както необходимостта от нови предизвикателства, така и недостатъчните ресурси за финансиране за изпълнение на интересни изследователски проекти. В този контекст документирахме съществуването в Румъния на някои проучвания относно консумацията на бира и установихме, че нямаме последователност в тази област. В същото време анализирахме възможността за създаване на такъв център и разбрахме за съществуването на подобен проект, който е много успешен в Испания, Информационният център "Cerveza y Salud". Нашата дейност работи като двоен интерфейс. На първо място, ние обединяваме тези, които се интересуват от финансиране на проучвания за ефектите от умерената консумация на бира върху човешкото тяло и тези, които притежават изследователските умения, необходими за разработването на такива изследвания. И от друга страна, ние ще разпространяваме получените резултати, като по този начин създаваме връзката между тези, които ще провеждат проучванията, медицинските общности и широката общественост.

3. Тази година ще бъде седмото издание на стипендиантската програма. Какво можете да ни кажете за изследователските проекти, които се откроиха в предишните издания? Кое е най-важното откритие, направено до момента, в програма, финансирана от CSBSN?

Досега под шапката на Центъра за проучване са проведени четири изследвания с различни теми: Ролята на умерената консумация на бира върху автобиографична памет, изследвана с помощта на невроизобразяване; Соматични параметри, характерни за състоянието на теглото и консумацията на бира в Румъния; Умерената консумация на бира може да облекчи симптомите, свързани с периода след менопаузата; Влияние на умерената консумация на бира върху маркерите на оксидативен стрес.

Радваме се, че нашата инициатива постигна голям успех и че всяка година имахме интересни резултати за общуване. Всяко проучване беше специално, с различни теми, подчертаващи креативността и страстта към медицината и изучаването на всеки лекар или студент. Като се има предвид, че ние сме пионери в тази област, ние искаме да предложим на участниците свободата да ръководят своето обучение в желаната посока, без да поставяме ограничения.

Подкрепата, предоставяна на академичната среда и на младите хора, които искат да се развиват в областта на научните изследвания чрез програмата за стипендии, вече се превърна в традиция за нас. Завършените досега четири проучвания предоставиха ценна информация за ролята, която умерената консумация на бира има за организма.

4. Кои са основните аргументи, с които насърчавате специалистите да кандидатстват за стипендиантска програма?

Както казах по-горе, професионалистите в областта имат вродено любопитство към изследвания и, за съжаление, ресурсите за подкрепа на такива изследвания често са ограничени или дори не съществуват. По отношение на развитието на проучванията, предвид недостатъчните средства за финансиране в областта на научните изследвания у нас, решихме, че идеалният начин, по който можем да постигнем целта си, е да се позовем на опита и таланта на специалистите в тази област. област, улесняваща техния достъп до финансирането, така необходимо, за да се приложат на практика идеите, които имат във връзка с изследователската тема, която предлагаме.

Искаме да продължим тази програма, защото вярваме, че има голям потенциал в областта на научните изследвания в Румъния и искаме да допринесем активно за обогатяването на специализирани научни ресурси с изследвания, проведени от млади изследователи у нас.

До 15 април 2018г, лекари и жители, специализирани в Кардиология и Диабет, хранене и метаболитни заболявания, както и студентите в последната година за всяка специализация от научно естество, но също така и за свързани специализации като хранене, спорт или социология, магистърски, докторантски и докторантски студенти могат да изпращат предложения за новости и оригиналност за умерена консумация на бира във връзка със здравето. Кандидатите могат да представят проекта от свое име или в екип. За да кандидатствате, можете да изтеглите формуляра за регистрация ТУК. След като попълните, формулярът трябва да бъде изпратен на [email protected]. Късмет!

Бъдете в крак с последните възможности за кариера за лекари специалисти, с помощта на безплатен акаунт в MEDIjobs. Тук можете да създадете такъв само за 5 минути.

MEDIjobs е лидер в Румъния в областта на наемането на здравни услуги. Набираме медицински специалисти от Румъния за Румъния и изпращаме персонализирани предложения за работа на специалистите, които се регистрират в нашата платформа. Изпратените оферти се основават на опита на медицинските специалисти, техните способности, но и на заплатата, която искат.

Процесът на регистрация е БЪРЗ, ЛЕСНО и БЕЗПЛАТНО. Създайте своя акаунт днес.