Ние 2 + 2 и останалият свят

Смесен блог с и за нас, с дейности за деца, спомени с приятели, вегански рецепти, фрагменти от живота ни, които заслужават да бъдат споделени и отбелязани тук за по-късно.

Събота, 28 април 2012 г.

Негреса Дюкан

Имате нужда от:
3 яйца
2 капсули течен подсладител Clio (или еквивалента на 150 g захар)
250 ml мляко 0,1%
90 г овесени трици (еквивалентно на 6 супени лъжици с връх)
1 пакетче бакпулвер
3 чаени лъжички какао
3 супени лъжици обезмаслено мляко на прах (аз използвам соево мляко на прах)
ванилия, канела
шепа нарязани на кубчета сини сливи
сол на прах, по желание (винаги забравям сол: D)

Разбийте добре яйцата, след което добавете останалите съставки. Постелете тава (моята е приблизително 30 см/20 см) с какао или рог на прах и обърнете тестото с главата надолу. Поставете в предварително загрятата фурна и оставете да се пече за 30-40 минути на етап 4. Опитайте с клечката за зъби, за да видите кога е готова.:)

пс: Не устоях да снимам пуканките от букета, който Мая ми донесе днес, когато дойде от пазара.:))