Нарът може да има тайна против стареене

Учени от Федералния технологичен институт в Лозана, Швейцария, установиха, че нарът може да предпази от една от основните причини за стареенето.

Нарът съдържа предшественика на молекула против стареене. Снимка: Fir0002/Wikipedia (GFDL 1.2)

Изследователите са открили, че веществото, съдържащо се в нар, може да се трансформира от чревните микроби в молекула, която позволява на мускулните клетки да противодействат на ефектите от стареенето.

С напредването на възрастта клетките им се борят да рециклират своите митохондрии, компоненти в клетките, които изпълняват жизненоважни функции.

Разграждането на митохондриите засяга здравето на тъканите, включително мускулите, през годините и играе важна роля при свързани с възрастта заболявания, като болестта на Паркинсон.

Учените са открили, че молекула, наречена уролитин А, е успяла да стимулира способността на клетките да рециклират своите митохондрии. Това е напълно естествено вещество и ефектът му е силен и измерим. Това е единствената молекула, която може да рестартира процеса на прочистване на митохондриите, известен като митофагия.

Наровете съдържат само предшественика на тази чудодейна молекула, която се превръща в уролитин А от микроби в червата. Количеството произведен уролитин може да варира значително в зависимост от флората в червата.

Някои хора изобщо не го произвеждат и учените работят върху метод за даване на уролитин на хора, които нямат подходящите микроби да го направят сами.