Нар: 9 важни ползи за здравето и как да ги ядем

В продължение на векове нарът се счита за богатство в света на плодовете. В древни времена вавилонците дъвчели семената преди битките, вярвайки, че ще ги направят непобедими. Древните египтяни са били погребвани с нарове.

В наши дни нарът се използва в кухните в Близкия изток, Индия и Иран. В западния свят тези „зимни бижута“, както ги наричат понякога, се популяризират като мощна помощ за здравето.

Все повече научни изследвания потвърждават това, което много култури вече са знаели: наровете наистина са чудотворни плодове. Ако не консумирате редовно нар или не пиете сок от нар, представяме девет причини, поради които би било добре да започнете.

1. Богат на антиоксиданти

Сокът от нар съдържа почти три пъти повече антиоксиданти от зеления чай или червеното вино. Антиоксидантите се борят със свободните радикали - нестабилни молекули, които причиняват увреждане на ДНК и клетъчната мембрана. Увреждането на клетките е причина за много заболявания, включително рак.

2. Предпазва сърцето

Сокът от нар се бори с втвърдяването на артериите и заболявания, произтичащи от тях като инфаркти и инфаркти. Също така ограничава генетичното предразположение към втвърдяване на артериите.

Последните научни изследвания показват, че защитните ефекти на нара са много по-силни, отколкото се смяташе досега.

Изследване на пациенти с ишемична болест на сърцето, пили нар от сок от нар всеки ден в продължение на три месеца, показва следните ефекти:

Притокът на кръв към сърцето се е подобрил със 17% в групата на консумиралите сок от нар
Притокът на кръв към сърцето е намален с 18% в групата на плацебо

В заключение сокът от нар може да намали предизвиканата от стрес миокардна исхемия при пациенти с коронарна болест на сърцето.

3. Помага при артроза

Екстрактът от нар може да бъде много полезен в борбата срещу остеоартрита, според скорошно медицинско проучване. При лабораторни тестове той:

намалени нива на възпалителното съединение, наречено интерлевкин-1b (IL-1b)
блокира ензимите, които разяждат хрущяла

Изследователите заключават, че екстрактът от нар или получените от него съединения могат да инхибират разграждането на хрущяла и могат да се използват като хранителни добавки за поддържане на подвижността и целостта на ставите.

4. Предотвратява връщането на рак на простатата

Медицински проучвания са установили, че сокът от нар помага в борбата с рака на простатата при мъже, които са претърпели операция или радиация от болестта. От 48 мъже, които консумират 250 ml сок от нар дневно, докато ракът на простатата прогресира:

Сокът от нар си заслужава времето, когато стойностите на PSA антиген се удвоят
По време на проучването никой от тези мъже не е развил друг вид рак.

Изследователите заключават, че сокът от нар съдържа антиоксиданти, които играят роля за предотвратяване на рака.

5. Помага за намаляване на лошия холестерол

Установено е, че нарните антиоксиданти намаляват нивата на окисление на LDL холестерол при мишки, според проучване, публикувано в САЩ.

6. Помага за понижаване на кръвното налягане

Друго проучване установи, че нарът помага за понижаване на кръвното налягане при хора с високо кръвно налягане.

7. Те са пълни с хранителни вещества

Един нар съдържа 40% от препоръчителната дневна доза витамин С за възрастни, заедно с фолиева киселина, фибри, калий, никин и витамини А и Е.

8. Осигурява защита за новородени

Изследване, публикувано в списанието Педиатрични изследвания установи, че майките, които пият сок от нар по време на бременност, предпазват плода си от мозъчни увреждания по време на травматични раждания.

9. Борба с рака на гърдата

Израелски изследователи са открили, че маслото от семена на нар кара клетките от рак на гърдата да се самоунищожават, оставяйки здравите клетки незасегнати.

Как да ядем нар

Консумацията на нар изисква малко работа, защото ядливите семена са вградени в негодна за консумация мембрана. Червените семена са частта, която се консумира (те имат приятен, сладко-кисел вкус) или които се използват за сок, желета или маринати. Ето най-добрият начин да ги извлечете:

Изрежете капак от страната на короната на нар
Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока
Разбийте така създадените секции
Поставете парчетата в купа с вода
Отстранете семената с пръсти (внимавайте, защото сокът може да оцветява трайно дрехите ви)
Прецедете семената през сито
Семената могат да се консумират веднага, да се съхраняват в хладилник или да се замразят.

За да увеличите максимално ползите от нара, можете да опитате и продуктите, препоръчани по-долу:

1. НАРЪЧНИ ЕКСТРОДИИ 60CPS

Нарът, символ на безсмъртието и плодовитостта, има роля в подпомагането на нормалното клетъчно делене и хормоналната модулация.

- намаляване на анормалното размножаване на клетки с естрогенни рецептори (гърди, яйчници, простата, дебело черво и др.).
- помага за намаляване на действието на 17-бета естрадиол върху естрогенните рецептори в хормонално чувствителните тъкани/
- помага за намаляване на нивото на естроген, произведен чрез превръщане на андрогенните хормони в естроген/
- помага за намаляване на анормалното делене на вирусни клетки (регулира действието на ензимите, които контролират клетъчния цикъл)/
- подпомагане на сексуалната функция, намаляване на дискомфорта, причинен от менопаузата и менструалните нарушения.

2. ШАМПОАН KLORANE С РОДИ (ГРАНАДА)

Шампоанът KLORANE с екстракт от нар беше оценен поради факта, че защитава цвета (75%), но също така и за ефекта, който има върху косата от първото нанасяне: косата става мека (79%) и лесна за оформяне (79%).

Ароматът му е изискан и плодов, особено приятен.

Косата блести от здраве, възвръща блясъка си и става копринена. Благодарение на екстракт от нар KLORANE, цветът се поддържа 2 пъти по-дълго.

3. REVIDOX 30CPS

Revidox е най-голямото научно откритие от последните години срещу клетъчното стареене, в резултат на най-новия напредък в нутрицевтичните изследвания.

Revidox капсули - системно действие, на нивото на всяка клетка, коригира признаците на стареене вътре, защитава генетичния материал, предпазвайки го от мутации, активира и стимулира "гените за дълголетие" с благоприятен ефект върху качеството и дълголетието.

Тази уникална терапия е предназначена да забави стареенето отвътре и да поправи вътрешните и външните признаци на възрастта, които неминуемо се появяват както при жените, така и при мъжете след 25-30 годишна възраст.