Най-успешната рецепта за палачинки на кефир

Представяме ви специална рецепта за красиви и нежни палачинки. Те са направени от попарено тесто на основата на кефир и са много тънки, меки и дантелени. Това е най-успешната рецепта за палачинки. Палачинките могат да се пълнят както със сладък, така и със солен пълнеж. Насладете им се с удоволствие!

СЪСТАВКИ

-1/2 чаена лъжичка сода за хляб

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1. Изсипете кефира в купа, разбийте яйцата, добавете солта и захарта и разбийте леко.

2. Поръсете брашното и содата за хляб върху полученото тесто. Смесете добре с целта.

3. Изсипете вряща вода в тестото и разбъркайте. След това добавете маслото и отново разбъркайте.

4. Намажете тигана с масло и го загрейте добре. Изсипете тестото в тигана с лак и го разпределете по цялата повърхност на тавата. Когато палачинката покафенее от едната страна, обърнете я и пържете до готовност. Запържете всички палачинки по този начин.

Нашият екип ви пожелава късмет с вашите близки!