Най-добрата рецепта за кюфтета от тиквички и пуйки/LOW-CARB

С ниско съдържание на калории, с много вода в състава, което помага бързо да се почувства ситост, пълна с хранителни вещества, включително калий и витамин А, тиквичките са един от зеленчуците, препоръчани във всички диети, независимо от диетата. за загуба на излишни килограми или здравословно хранене.

След като видях как можем да приготвим този вкусен и полезен зеленчук за нашето тяло без твърде много протеини, днес ще ви представя рецепта, която включва както тиквички, така и пуешко месо.

Приготвя се бързо, а по отношение на степента на трудност, рецептата може успешно да бъде „изпълнена“ дори от начинаещ в кухнята.

За сметаната и сос от смрадлика:
100гр крем
150 г гръцко кисело мляко
1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
1 супена лъжица прясно изцеден лимонов сок
1 скилидка малък, счукан чесън
1 1/2 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица смрадлика
1/2 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер

Първо се приготвя сосът, практически гръцки сос, но с добавена смрадлика. Добавете всички съставки в малка купа и разбъркайте добре, докато се смесят напълно.

Загрейте фурната до 220С. В голяма купа комбинирайте всички съставки за кюфтетата с изключение на слънчогледовото масло. Смесете с ръце. С помощта на чаена лъжичка оформете около 22 кюфтета.

Поставете тиган на огъня, добавете слънчогледово масло, така че нивото да е пръст, пръст и половина. Загрейте на умерен огън, след това поставете кюфтетата на порции, като внимавате да ги обърнете от всички страни. Гответе всяка партида за около 4 минути, до златисто. Добавете масло в тигана, ако е необходимо.

Накрая внимателно прехвърлете кюфтетата в тава, застлана с лист за печене, и сложете във фурната за 5 до 7 минути. Сервирайте горещо или при стайна температура, като сосът се добавя над или странично.

Ако искате да направите напълно диетична рецепта, не пържете котлетите в олио, а ги поставяйте директно във фурната, или директно върху тавата за печене, или във формички за мъфини.

Други заглавия:

Кардамонът е мощна подправка, която също изглежда има лечебни свойства като ...

Портокаловият сок дразни лигавицата на гърлото, както и подправките, газираните напитки и сухите храни.

Консервираният тон е обект на спорен дебат от няколко години. Поради течове ...