Морков за бебета: ЗАЩО и КОГА трябва да го добавите към диетата на вашето мъниче?

Морковът е наричан още „царят на зеленчуците“. Не напразно е получил това заглавие, тъй като е най-консумираният зеленчук. Притежава множество свойства като: бета-каротин, витамин С, желязо, калий, калций, витамин В и магнезий. Освен това морковите са полезни и за зрението, предотвратявайки стареенето на очите, като бета-каротинът се превръща във витамин А от нашето тяло.

Съдържание:

1. Морков при бебета: Когато можете да разнообразите диетата си?

Морковът се приема много лесно от бебетата, така че можете да започнете да разнообразявате диетата си с него. След като бебето навърши 6 месеца, можете да добавяте нови храни към ежедневната му диета. Имате няколко начина, по които вашето мъниче може да яде моркови: пюре, сок или настърган. За да се възползват от всичките му витамини, морковите трябва да се готвят, тъй като влакната се сваряват много по-лесно в тялото.

В допълнение към витамините С и В морковите имат и други предимства. Помага при проблеми с чревния транзит, ако вашето бебе изпитва диария или запек, морковите са решението. Също така помага за укрепване на системата и костите или за борба с анемията. Опитайте се да интегрирате този зеленчук в различните ястия, които правите за вашето бебе. Счита се за основна храна при бебетата, богати на хранителни вещества. Не трябва да злоупотребявате с морковите, защото наличието на бета-каротин може да доведе до пожълтяване на кожата. Не забравяй! Морковът трябва да се приготвя без кожата!

2. Как можете да приготвите моркова и с какви храни можете да го свържете

Има безброй начини, по които бебето ви може да яде моркови, така че не се притеснявайте за това. Можете да започнете да разнообразявате с пюре, просто или в комбинация с други зеленчуци. Със сигурност малкият ще се зарадва. В допълнение към тази рецепта можете да направите супа. Внимателен! Супата трябва да е течна и без твърди съставки. Добавете моркова и настърганите тиквички. След като бебето ви порасне, можете да му давате и зеленчукова супа, в която можете да добавяте моркови, но до 1-годишна възраст се препоръчва супата да е възможно най-течна. След това можете да му дадете суров морков на кубчета.

Морковите могат да се комбинират и с различни плодове като ябълка или банан, като освен това са много богати на витамини и хранителни вещества.

Ако решите да му дадете сок от моркови, започнете с прилагане на малко количество, за начало. Можете постепенно да увеличавате порцията.

Пюре от моркови и ябълки

Необходими съставки: 1-2 моркова, 2 супени лъжици мляко, домашно калциево сирене и 1 ябълка.

Подготовка: Започнете рецептата, като измиете морковите и ябълката и ги поставите в тавата на фурната. Печете ябълките преди морковите, така че ги вадете една по една. След като всички зеленчуци са готови, започвате да ги пасирате добре и да ги смесвате. В друга купа пригответе сиренето с млякото. Можете да ги смесвате много по-добре с пасатор. В края добавете моркова с ябълката и разбъркайте добре. Добавете крайния продукт в контейнер.

Морков супа

съставки: 6 моркови, 1 чаша мляко, 1 глава лук, зеленчуци и супена лъжица масло.

Приготвяне: Измийте добре моркова и почистете лука. След като ги нарежете на кубчета, трябва да ги сварите. След като заврят, можете да ги подадете с пасатор, за да получите паста. Добавете млякото и разбъркайте добре.

Морков пудинг

съставки: 4 моркова, 2 яйца, 1 чаена лъжичка ванилия на прах, 6 фурми, 100 грама извара и 1 чаена лъжичка масло.

Подготовка: Поставете почистените моркови и нарежете на кубчета във вряща вода за 15 минути. През последните 5 минути добавете датите във водата. След като заври, разбъркайте добре с пасатора. Добавете яйцата и изварата с маслото и чаена лъжичка ванилия на прах. Смесете целия състав, докато се образува хомогенна паста и го добавете във фурната за 30 минути.

Моркови с целина

съставки: моркови, лимон, 2 супени лъжици зехтин, щипка сол, корен от целина и магданоз.

Подготовка: измийте много добре морковите и целината и след като сте ги почистили, започнете да ги настъргвате. Смесете добре зеленчуците със сол и зехтин. Добавете магданоз, ако малкият го харесва.

В заключение, ако вашето мъниче е на 6 месеца и все още не сте добавили моркови към диетата му, е време да го направите.