Моята история

Казвам се RALUCA RĂDULESCU.

Аз съм консултант по хранене, треньор и журналист. Аз съм съпруга и майка на 6-годишно момче. След моя съвсем приятелски опит с медицинската система и борба със сериозни храносмилателни проблеми, исках да разработя персонализирани програми и да мога да внеса промяна към по-добро за онези, които започнаха безкрайна война с килограмите. За отслабването е писано и ще продължи да се пише и всеки има мнение. Все повече хора обаче, от деца до възрастни или бременни жени, имат проблеми с теглото.

Ще ви кажа от самото начало, че няма чудодейни краткосрочни решения. Не вярвам в чудодейните диети и гладуването, но в умереност, в контрола на портите, в правилната комбинация от съставки. Вярвам в здравословния начин на живот. В искрена и реалистична връзка с храната.
В последната ми година от гимназията имах първите си проблеми с теглото. Упражнявах в организирана обстановка от 6-годишна възраст, а от 9-годишна тренирах спортни постижения. Бях избран в юношеския отбор за юноши и тренирах почти всеки ден. Харесах спортния живот: тренировъчни лагери, мачове, работа в екип, вкусът на победата, но особено завидната физическа форма. На 17 се отказах. Трябваше да избирам между спортна кариера и подготовка за изпити. Бакалавър и прием в колеж. Липса на упражнения, стрес, няколко часа сън, бели нощи и ядене в бяг веднага се забелязваха. За кратко време вече имах 7 кг повече. Станах амбициозен и отслабнах много бързо чрез глад и цената на гастрит, който лекувах изключително трудно. И от тук нататък други проблеми!

Много години по-късно осъзнах, че поведението на здравословно хранене се учи от ранна възраст и нездравословните навици е трудно да се променят по-късно. Степента на затлъстяване в Румъния непрекъснато се увеличава, болестите, причинени от нездравословен начин на живот, са все по-чести и за правилното управление на тези ситуации помощта на човек, квалифициран като Техник-диетолог

Диетологът или консултант по хранене може да предостави съвети, общи препоръки, съвети за хранене и управление на теглото за здрави хора.
Той може да си сътрудничи с диетолози и медицински персонал, като помага на техните клиенти да постигнат целта си.
Диетологът не може да дава съвети, препоръки, диети и т.н. на хора със здравословни проблеми, не може да тълкува тестове или да пише рецепти.

персонализирани планове за храна
онлайн консултации (коучинг по хранене) за отслабване
обучение
информация, свързана с всички фактори, участващи в процеса на отслабване/поддържане на тегло и здраве и методи за интегриране на нови навици
имейл и поддръжка на WhatsApp

Внимание, единствените хора, които могат да предписват диети в зависимост от патологии (медицински проблеми), са лекарите!