Многоцветен ориз

Днес измислям нова рецепта на гладно: многоцветен ориз. Можете да го ядете без притеснения по време на вечеря, защото има по-малко от 200 калории.

Ето какво ви трябва, за да подготвите рецептата:

Една порция съдържа: 188 калории, 30 g въглехидрати, 9 g протеин, 5 g липиди, 7 g фибри

отслабването
Съставки за 2 порции

  • Варен див ориз (100 g)
  • Тиква (200 г)
  • Бели гъби (300 г)
  • Моркови (100 г)
  • Зелен лук (60 g)
  • Зехтин (10 ml/2 чаени лъжички)
  • Лимонов сок (30 ml)

подправки: Прясно смлян пипер, сол, пресни листа магданоз

Начин на приготвяне

  1. Нарежете гъбите, тиквата и моркова на кубчета.
  2. Както оризът, така и гъбите, тиквата и морковите бяха на пара.
  3. Внимание: времето за готвене на ориза се различава от времето на зеленчуците. За приготвянето на зеленчуци се препоръчва времето да бъде възможно най-кратко.
  4. В купа смесете всички запарени съставки с нарязан зелен лук, лимонов сок, олио, сол и черен пипер.
  5. Сервирайте топло или студено, според предпочитанията, подправено с накълцани листа магданоз.

Страхотен апетит и не забравяйте: яжте умно и с удоволствие!

Можете да намерите тази рецепта в книгата с рецепти на KiloStop Green, която можете да закупите и онлайн.