Маринована риба

Ако го приготвите предварително, съответно 4 дни преди момента, в който искате да го сервирате, маринованата риба е вкусно предястие, идеално за специални случаи.

съставки

Размразената риба се нарязва на филета, като се отстраняват крилата и опашката.
Нарежете лука, рибата и морковите на кръгчета или дълго.
В купа сложете последователни слоеве моркови, лук, риба, дафинови листа, черен пипер, кориандър.
Смесете маслото и оцета и залейте рибата. Дръжте студено в продължение на четири дни и след това сервирайте валцувано с варени зеленчуци, в средата, на вкус.

Полезен съвет

✽ Можете също така да сложите синапено семе в бурканчето в маринованата риба. Те ще придадат приятен вкус.

✽ Маринованите рибни буркани могат да се стерилизират, за да продължат по-дълго.

Вижте други рибни рецепти