Люта чушка, растение на 2016 година

Всяка година, започвайки от 1995 г., специалистите по градинарство и фитотерапия от Международната билкова асоциация определят растение на годината. За 2016 г. бе обявен победителят люта чушка, успявайки да получи гласовете на комисията и в трите категории: медицина, гастрономия и декоративни растения.

Лютият пипер е зеленчук, използван от време на време в румънската кухня, но при други народи той е незаменима съставка в чинията, оттук и много начини за приготвяне.

Румънците ядат само пълнени зеле и коремна супа с люти чушки, вместо това това растение е намерило пълното си приложение в традиционната медицина, където се използва под формата на тинктури и бели дробове, полезно при настинки, сърдечно-съдови заболявания, ревматизъм, красота и благоприличие.

През цялата година трябва да консумираме повече от обикновено от тази подправка, особено като 2016 г. е годината на огнената маймуна.

От магьосничество до чинията

Люта чушка, растение на 2016 година

От магьосничество до чинията

Капсаицинът риби и лекува

Удивително за храносмилането и кръвоносната система

Бързо отпушете носа си

Стимулира имунитета и паметта

Отървете се от болки в ставите

Пикантен метод за отслабване