Кухнята на Елена

Страници

Страници - Меню

Неделя, 21 февруари 2010 г.

хумус

Счукайте добре чесъна с малко сол и накълцайте ментата на ситно.

В купата на блендера сложете нахута, чесъна, ментата, солта, пипера, лимоновия сок, 2 супени лъжици зехтин и 30 мл студена вода.

11 коментара:

По име не можех наистина да си представя какво би било. Звучи много здравословно. Хубава неделя! Ками

Благодаря ви много Ками, както за вашето посещение, така и за вашите желания. И ти пожелавам приятна неделя с мъжа ти!

Мммм, каква жажда ме направихте! Звучи вкусно. работи ли без мента? защото тези дни мислех да потърся рецепта за хумус!:)
Благодаря ви и ще го изпълня със сигурност тази седмица!
Все още хубава неделя!

О, работи без мента, работи с малко кисело мляко вместо вода (но вече не е на гладно!). Има много опции, но малко мента му придава малко свежа нотка, не се усеща.

Хумусът ми е любим! Още не съм го направил. но аз ще го направя!
Тук го купуваме готов, с различни добавки, люти чушки, печен чесън.и т.н.
Ще опитам и вашата рецепта! Защото нищо не е по-добро и здравословно от домашната храна!
Поздрави и само добри мисли!

О, това е много по-добро и здравословно домашно приготвено! Смятам го за някаква основа, в която слагам, по желание, какво друго искам: или накълцани люти чушки, малко кисело мляко или малко зелен лук.
Много посещения и поздрави отвъд океана!

Много хубава презентация!
Харесва ми и много ми харесва, приготвям го отдавна, но го наричам пастет от нахут.
Още веднъж ви поздравявам и ми харесва начина, по който го поставяте на снимачната площадка!

Също така благодаря благодаря за посещението и коментарите, много ме радва, когато го прочета.
Целувам те.

Даниела, идвайки от похвалите ти, ме караш да се изчервявам. Благодаря за всички страхотни неща, които откривам за теб. Уча нови неща за диета, с която искам да се запозная - сурова и за здравословно хранене. Възхищавам се, че имате време за всичко това, че популяризирате здравословни храни и отглеждате кученцата си по този начин.

Скъпа моя Елена, липсваш ни във форума! Знам, че имаш основателни причини. но ти ни липсваш!
Кажете ми, че ви чета почти всеки ден, дори ако го правя мълчаливо. Но сега, виждайки как изглежда приготвеният от вас хумус, нямаше как да не поздравя от сърце. Знаете, че съм голям любител на хумуса и начинът, по който изглежда (вкусът, в който съм убеден, е божествен!), Ме кара да си спомням с удоволствие онези скъпи за мен времена (и знаете какво имам предвид!).
Поздравления за всичко, което правиш! Ти си специална жена и заслужаваш похвала!
Целувам те и продължавам да бъда успешен!
Магда

Изненада, изненада, Магда. Радвам се, че се оглеждаш. Да, надявам се това да бъде решено днес. Може би ще мога да отида вечерта във форума, за да видя какво сте направили и да поговоря. Все още не знам точно. но много ми липсваш!