Кремообразно фъстъчено масло без захар, 375гр

Това кремообразно фъстъчено масло не съдържа добавена захар. Фъстъчената паста може да се яде на хляб сутрин, може да се използва при приготвянето на кремове, смутита или пудинги. Продуктът е богат на растителни протеини, препоръчва се за растящи деца, спортисти или хора, които водят активен начин на живот.

Препоръчваме тези алтернативни продукти

Вижте също в подобни категории

Храна

напитки

Чайове за ежедневна консумация

Специални чайове

Здравословни закуски

Храни без глутен

Натурални продукти

подсладители

съставки: 90% фъстъци, лешниково масло, сол, стабилизатор E471 (растителен произход).

Нито една от съставките не идва от генетично модифицирани култури.

Относно фъстъченото масло

Фъстъченото масло е изключително популярен продукт, особено в западните страни и САЩ, но все повече се налага и у нас. Той има много хранителни свойства и предлага множество ползи за тялото: ползи за кръвоносната система, за сърдечно-съдовата система, за мускулите, за костите, за храносмилането, за паметта.

Въпреки че е богато на калории, фъстъченото масло се препоръчва при диети, като засищащ и сложен по съдържание продукт, намалявайки необходимостта от консумация на други храни. Повечето хора, които са го опитвали, са открили, че харесват фъстъчено масло, с изключение на тези, които са алергични към самите фъстъци.

Какво е фъстъчено масло

Фъстъченото масло е храна, която е толкова лесна за получаване, колкото и полезна за здравето. Консумирано в умерени количества, то ще демонстрира всичките ви хранителни качества и ще поддържа селото ви пълно с енергия в продължение на часове. Текстурата му изумява потребителя, фин е, лепкав и същевременно кремообразен, а вкусът му на лешници, солен и сладък едновременно - абсолютно сензационен.

Съхраняването на буркан с фъстъчено масло при ниски температури удължава срока му на годност: от 3 месеца (съхранява се в килера) до 9 месеца (съхранява се в хладилник). Може да се яде по всяко време, но е обичан особено от вегетарианците и е високо ценен от тези, които пости, предвид хранителните му стойности.

От което се получава фъстъчено масло

Фъстъченото масло е храна, която е доста малка и лесна за обработка. Получава се чрез смилане на фъстъци (предварително обелени - сурови или пържени), докато се превърне в масло. Можете да добавите малко фъстъчено масло, сол или подсладители.

Съдържанието на протеини и минерали в фъстъченото масло

Фъстъченото масло носи в тялото ви:

73% от препоръчителната дневна доза манган
39% от препоръчителната дневна доза магнезий
18% от препоръчителната дневна доза фолиева киселина
24% препоръчителна дневна доза мед

Съдържанието на витамини в фъстъченото масло

Фъстъченото масло е питателна храна, 100 грама, осигуряваща:

45% от препоръчителната дневна доза витамин Е.
67% от препоръчителната дневна доза витамин В3
27% от препоръчителната дневна доза витамин В6

Съдържанието на фибри в фъстъченото масло

Фъстъченото масло съдържа около 8% диетични фибри, които регулират нивата на кръвната захар и намаляват "лошия" холестерол.

Здравословни мазнини от фъстъчено масло

Един фъстък съдържа наситени мазнини, което е полезно за вашето здраве. Проучванията показват, че хората, които са въвели фъстъчено масло в диетата си, замествайки го с животинско масло, са намалили общите си нива на холестерол с 11% и са имали значителен спад в триглицеридите.

Ресвератрол, тайната на фъстъченото масло

Фъстъците съдържат хранително вещество, наречено ресвератрол (присъства също в кората и семената на червено грозде, боровинки, къпини или боровинки), естествен антимикробен продукт, който помага на тялото ви да се бори с вируси и бактерии. Ресвератролът също така поддържа ДНК непокътната, възстановява молекулите, повредени от свободните радикали. Със силно антиоксидантно действие забавя процеса на стареене на клетките, подпомага циркулацията и спомага за намаляване на възпалението.

Други свойства на фъстъченото масло

В две супени лъжици фъстъчено масло откриваме 7 g протеин, с който тялото развива мускулна тъкан, а дозата калий в тази храна противодейства и балансира нивото на натрий в тялото ви.

Ползи за сърдечно-съдовата система на фъстъченото масло

Проучване от Харвардския медицински университет в Бостън установи, че фъстъченото масло помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, тъй като съдържа ненаситени мазнини, които намаляват лошия холестерол, помага за намаляване на възпалението в тялото и поддържа мрежата здрава. на кръвоносните съдове, заобикалящи сърцето.

Намаляване на риска от диабет с фъстъчено масло

Обикновено бихме очаквали храна като фъстъчено масло да бъде противопоказана за хората в риск от диабет. В действителност нещата са точно обратното. Група бразилски изследователи публикува в British Journal of Nutrition резултатите от проучване в това отношение. Според това проучване, фъстъченото масло, консумирано през първата част на деня, има ролята на регулиране на кръвната захар.

Ползите от фъстъчено масло за мускулна маса

Фъстъченото масло съдържа здравословни протеини и мазнини, които ви дават енергия и подпомагат изграждането на мускули, така че това е добра храна за спортисти, които правят взискателни тренировки. Калият, елемент, който фъстъченото масло съдържа в изобилие, също допринася за развитието на мускулите.

Ползите от фъстъченото масло за храносмилането

Тялото се нуждае от около 25 грама фибри всеки ден, за да функционира оптимално. Както казах преди, фъстъченото масло съдържа 8% диетични фибри, които ви помагат в процеса на храносмилане, а две супени лъжици от тях, намазани върху две филийки пълнозърнест хляб, вече ви осигуриха една трета от препоръчителното дневно количество фибри.

Ползите от фъстъченото масло за костната система

Фъстъченото масло съдържа манган, минерал, отговорен за развитието на костите, растежа на тъканите и предпазването на клетките от физиологичен стрес. Той също така ускорява процеса на зарастване на раната. Костната система също е защитена от присъствието на магнезий (една порция фъстъчено масло съдържа 39% от препоръчителната дневна доза).

Ползите от фъстъченото масло в контрола на теглото

Обикновено храна, която има толкова много мазнини, изглежда не се яде от хора, които искат да отслабнат. Като се има предвид, че 2 супени лъжици фъстъчено масло съдържат около 188 калории, не го виждате като закуска за тези, които са на диета, нали? При по-внимателен оглед обаче ще забележите, че тези две супени лъжици са много засищащи, което ви кара да не гладувате дълго време, така че, консумирано без преувеличение, фъстъченото масло ви помага да се насладите ползи, дори ако сте на диета. Ключът е умереността.

От научна гледна точка е ситуацията: същото проучване на бразилски изследователи, което споменахме по-рано, показа, че фъстъченото масло стимулира секрецията на хормон, наречен пептид, който контролира апетита.

Намаляване на риска от камъни в жлъчката с фъстъчено масло

Фъстъците и по подразбиране фъстъченото масло помагат за намаляване на риска от камъни в жлъчката. Само две филийки хляб, намазани с фъстъчено масло, консумирани седмично, намаляват този риск с до 25%, което е, нека си признаем, огромен.

Намаляване на риска от болестта на Алцхаймер с фъстъчено масло

Антиоксидантът, който обсъдихме по-рано, ревератролът, присъстващ в състава на фъстъченото масло (което също намираме в кората и семената на червеното грозде, боровинките, къпините или боровинките), наред с други неща, помага за намаляване на риска от развитие на нервни заболявания. дегенеративен тип, като болестта на Алцхаймер.

Ползите от паметта на фъстъченото масло

Маслото от нехидрогенирани мазнини, като фъстъчено масло или бадемово масло, има високо съдържание на витамин Е, което помага за подобряване на паметта и в същото време намалява спада с възрастта.

Рискове от яденето на фъстъчено масло

Вече е ясно, като се има предвид хранителното съдържание, колко здравословен е фъстъците, но, както казах в началото, не всеки може да го консумира. Има хора, които не понасят фъстъците, са алергични към тези храни и в този случай консумацията е изключително опасна. В такива случаи имунната система на засегнатите хора смята фъстъчения протеин за вреден и се защитава. Реакциите могат да варират от обриви, стомашни спазми, гадене до затруднено дишане, световъртеж или дори анафилактичен шок, в зависимост от тежестта на алергията, която са развили.

Изглежда, че алергиите към фъстъци са най-често срещаните видове алергии, засягащи над 3 милиона американци. Те са и най-тежките, тъй като не само поглъщането на изключително малко количество може да доведе до най-тежките физически прояви (до анафилактичен шок), но дори и простият контакт на фъстъците с конюнктивалната или дихателната лигавица.