КРАТКА РЕЦЕПТА. Здравословен и вкусен десерт: кифли от моркови и ананас. Те имат само 193 калории

КРАТКА РЕЦЕПТА. Има много рецепти за кифли от моркови, но фактът, че имат този зеленчук в състава си, не означава непременно, че са здрави. Той обаче има перфектните съставки, които могат да ви осигурят балансиран десерт и които няма да допринесат за увеличаване на теглото.

КРАТКА РЕЦЕПТА. За тези кифли изобщо не използваме олио. Кифлите с моркови имат само 193 калории.

РЕЦЕПТА. СЪСТАВКИ ЗА ЧЕТКИ

-половин чаша брашно
-половин чаена лъжичка бакпулвер
-половин чаена лъжичка сода за хляб
-половин чаена лъжичка канела
-половин чаена лъжичка смлян джинджифил
-половин чаена лъжичка смляно индийско орехче
-четвърт чаена лъжичка сол
-2 яйца
-2/3 чаша ябълки без захар
-кленов сироп
-2 чаени лъжички екстракт от ванилия
-четвърт чаша нарязан ананас
-2 чаши накълцани моркови

РЕЦЕПТА. ГЛАЗИРАЩИ СЪСТАВКИ

-крем със сирене
-4 супени лъжици кленов сироп
-1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
-1 чаена лъжичка канела

РЕЦЕПТА. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1. Загрейте фурната до 350 градуса. Използвайте хартия за печене или форми за мъфини.

2. В отделна купа комбинирайте яйца, брашно, бакпулвер, царевичен сироп и ванилия. Добавете ананаса и морковите.

3. Комбинирайте мокрите и сухите съставки и разбъркайте, докато получите фина паста.

4. Изсипете тестото във всяка форма за мъфини. Оставете ги във фурната за 22-25 минути. Опитайте се да проверите дали тестото не полепва по клечките за зъби, тогава това означава, че е готово.

5. Пригответе глазурата, докато кифлите се охладят. В средна купа поставете крема сиренето, кленовия сироп, ванилията и канелата и разбъркайте, докато получите паста. Добавете глазурата върху кифлите и можете да ги сервирате.